4 рецепти от горещ шоколад до чашата, която ще ви хареса

на шоколад Това е прекрасна храна, в същото време вкусна. Със силен аромат и гладка текстура, няма съмнение, че от хранителна и здравна гледна точка е най-добре да се избере черен шоколад, който се характеризира с това, че е чист и съдържа по-голямо количество какао.

В този смисъл максимата винаги е една и съща: колкото по-чист шоколадът и по-големият процент какао съдържа, толкова по-добре. Разбира се, тя не е подходяща за всички вкусове, като се има предвид, че нейният мощен и силен вкус може очевидно да не харесва много хора.

Във всеки случай, неговата гъвкавост е такава, че можем да използваме шоколад за голямо разнообразие от рецепти. И не само в десертите, но и в храната. Например, известна е пуйката с шоколадов сос, която добавя силен вкус към това обикновено меко ястие.

Но няма съмнение, че използването му в десерти е най-доброто нещо. Дали в бисквити, бисквити или като сос, придружаващи сладки рецепти. Той е вкусен в различни форми и текстури. Като чаша шоколадови рецепти които ви предлагаме по този повод.

Как да си направим горещ шоколад за чашата: 4 различни варианта

Шоколад към традиционната чаша

На първо място, предлагаме шоколадова рецепта за основната чаша, която се отличава именно с простотата си и защото е най-популярната и добре позната традиционна рецепта.

съставки:

  • 120 гр. от тъмен шоколад най-малко 70% (изберете процента на какао според вкуса ви)
  • 1 литър пълномаслено мляко (отделно 100 мл)
  • 5 супени лъжици какао на прах
  • 50 гр. от бяла захар (можете да замените кафява захар или кафява захар)

Начин на приготвяне:

Изсипете млякото в тенджера и загрейте огъня. Междувременно разтворете какаовия прах в 100 ml. на горещо мляко в друга тенджера на огъня. В тази последна тенджера добавете захарта и разбъркайте добре.

В първата тенджера (голямата) изсипете парчетата шоколад и разбъркайте добре, докато забележите, че то се е разтопило напълно. Добавя се сместа какао на прах с мляко и захар и се разбърква.

Готово! Изсипете напитката и се насладете.

Шоколад към чашата с канела

Много е вероятно, че този друг шоколад за чашата също е много типичен и традиционен, особено за коледните дни, заради характерния му аромат на канела.

съставки:

  • 120 гр. от черен шоколад при минимално 70% какао
  • 1 литър пълномаслено мляко (отделно 100 мл)
  • 5 супени лъжици какао на прах
  • 50 гр. бяла захар
  • 2 пръчки канела

Начин на приготвяне:

Изсипете млякото в тенджера, добавете канелените пръчици и топлината на огъня. Междувременно разтворете какаовия прах в 100 ml. на горещо мляко в друга тенджера на огъня. В тази последна тенджера добавете захарта и разбъркайте добре.

В първата тенджера (голямата) изсипете парчетата шоколад и разбъркайте добре, докато забележите, че то се е разтопило напълно. Добавя се сместа какао на прах с мляко и захар и се разбърква.

Готово! Изсипете напитката и се насладете.

Шоколад към чашата с оранжево

Със сигурност си мислите същото като нас, ако кажем, че шоколадът се комбинира и се разбира много добре с оранжевото. Не е ли? Те са две прекрасни съставки, когато се комбинират заедно, тъй като силният аромат на шоколад се омекотява от вкусния аромат на портокал.

съставки:

  • 120 гр. от черен шоколад при минимално 70% какао
  • 1 литър пълномаслено мляко (отделно 100 мл)
  • 5 супени лъжици какао на прах
  • 50 гр. бяла захар
  • Настърганата кожа на портокал

Начин на приготвяне:

Изсипете млякото в тенджера и загрейте огъня. Междувременно разтворете какаовия прах в 100 ml. на горещо мляко в друга тенджера на огъня. В тази последна тенджера добавете захарта и разбъркайте добре.

В първата тенджера (голямата) изсипете парчетата шоколад и разбъркайте добре, докато забележите, че то се е разтопило напълно. Добавя се сместа какао на прах с мляко и захар и се разбърква.

Докато грижите портокал внимателно, запазвайки кожата си. Сега добавете оранжевата кожа на кожата.

Готово! Изсипете напитката и се насладете.

Горещ шоколад с мента

Опитвали ли сте някога популярните шоколадови таблетки? След осем? Те стават най-добрият пример за откриване, че като портокал, шоколад с мента се комбинират еднакво добре.

съставки:

  • 120 гр. от черен шоколад при минимално 70% какао
  • 1 литър пълномаслено мляко (отделно 100 мл)
  • 5 супени лъжици какао на прах
  • 50 гр. бяла захар
  • Шепа листа от мента

Начин на приготвяне:

Изсипете млякото в тенджера и загрейте огъня. Когато млякото е много горещо, добавете листата от мента и го оставете да се влива в продължение на 15 минути, без да кипи.

Междувременно разтворете какаовия прах в 100 ml. на горещо мляко в друга тенджера на огъня. В тази последна тенджера добавете захарта и разбъркайте добре.

В първата тенджера (голямата) извадете листата от мента и изсипете парчетата шоколад и разбъркайте добре, докато не забележите, че се е разтопила напълно. Добавя се сместа какао на прах с мляко и захар и се разбърква.

Готово! Изсипете напитката и се насладете. темишоколад

Буркан със смес за горещ шоколад (Октомври 2020)