Къпини: много витамини и минерали
на къпини (като боровинки), имат голямо количество витамини и минерали, което ще помогне положително да се насладите на оптимално здравословно състояние.
Не напразно, сред най-важните витамини са наличието на витамин Е и С, освен флавоноиден пигмент, наречен антоцианин, който действа като антиоксидант.
Обяснен по обобщен начин, антоцианинът е растителен ензим, който придава специфичен цвят на къпините и това е ключът към неговите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Предимства и свойства на плодовете
За всичко, посочено до този момент, е време да подчертаем, че мнозина са ползи и свойства на плодовете, идеален за здравето.
Например, тази голяма антиоксидантна сила, за която говорихме по-рано, помага по-нисък висок холестерол , повишаване на така наречения добър холестерол (HDL).
Това означава, че къпини Те са полезни за предотвратяване на появата на сърдечно-съдови заболявания, намалявайки риска от артериосклероза.
Те също така помагат да се насладят на някои здрави зъби, както и поддържане на добро здраве на венците.
Тъй като не можеше да бъде по-малко, не бихме могли да забравим, че антиоксидантният му ефект ни помага да се предпазим от рак, както показват учени от Университета на Илинойс. Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог.
