Боровинка: "Суперменът" на плода
Вероятно по време на именуването на боровинки Червените плодове идват на ум, и особено червената боровинка, известна също и с името на червена боровинка, Въпреки това, във вашето семейство можем да намерим и боровинка.
Знаете ли защо ви се дава това любопитно име? Главно заради синия си цвят, макар и да е признат от научното си име Vaccinium corymbosum, Те идват от Северна Америка. Тъй като тези плодове са били разкрити ние знаем, че те са мощни природни антиоксиданти, но защо да изберем боровинките? 
Невероятните ползи от боровинки
Освен че е вкусна, а не толкова кисела, колкото и с червена боровинка, няма съмнение, че боровинката ще се превърне в чудесен избор, тъй като предлага мощни ползи за здравето.
Само няколко прости примера, особено от хранителна гледна точка, са с ниско съдържание на калории, но пълни с витамини и фибри, както и с минерали като манган и желязо. Неговото високо съдържание на витамин С се откроява.Всъщност, част от тях имат 10% от витамин С, от който организмът се нуждае ежедневно, за да поддържа здрави венци и капиляри.
Боровинката е призната главно като плод, изключително богат на антиоксиданти, което допринася за неутрализирането на свободните радикали в организма за съдържанието му в флавоноиди (принадлежат към голямо семейство от полифеноли).
Консумацията му се препоръчва, тъй като тя може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания, болести като Алцхаймер, висок холестерол и рак. От друга страна, както показва голямо разнообразие от научни изследвания, боровинките - поради богатството си от естествени антиоксиданти - намаляват увреждането на ДНК, което може да послужи за предотвратяване на стареенето на клетките.
Препоръчва се за хора, които преживяват високи нива на стрес или за работа или за обучение, или за хора, които извършват много висока спортна активност със ситуации на стрес или стрес, тези плодове са велики съюзници. 
Когато се използват адекватни дози и продукти, можем да забележим увеличение на енергията през седмицата.
Смята се за мощен антисептик за справяне с инфекциите. Това е добро лекарство за паметта.
С притежаването също стягащи и антивирусни свойства Те служат за противодействие на храносмилателните проблеми като диария или повръщане. Екстрактът от боровинки спомага за подобряване на микроциркулацията.
Те могат да помогнат в борбата срещу заболяванията на пикочните пътища, Антиадхезивите, които тези плодове имат, могат да предотвратят бактерии като Escherichia coli те са фиксирани в стените на пикочния мехур.
Как можем да ги вземем
Боровинките могат да се приемат по различни начини: пресни, замразени, сухи, концентрирани прахове, чай, сок и екстракт. Най-често срещаният начин за консумация на боровинки е в прясна, цяла форма.
Замразяването на боровинките не вреди на деликатните ви антоцианинови антиоксиданти, така че те могат да бъдат източник, достъпен през цялата година. 
Червените боровинки са плод, който ароматът му се засилва, когато го комбинираме с други плодове в богат пюре. Можем да смесим шепа боровинки с банан, нарязана на кубчета праскова и натурално кисело мляко. Разбийте, докато остане гладка субстанция. Можем да го изпием в чаша или да го комбинираме с любимите си зърнени храни за закуска или чай.
Консумирането на пресни плодове от всякакъв вид е много важно за нашето ежедневно и дългосрочно здраве, а ползите за здравето от боровинки са в изобилие.
Как да си направим сок от боровинки?
Изработването на натуралния сок от боровинки е наистина много просто. Нуждаете се само от 1 кг боровинки и 1 чаша вода. Ако искате да го подсладите, препоръчваме 2 супени лъжици панела. 
За да го направите, трябва само да измиете добре боровинките и да сложите всички съставки в смесителя или каната на пасатора. Tritúralos или ги победи добре.
Най-накрая, за да приключите, прекарайте напитката през сито, за да избегнете неудобни парчета. Препоръчително е да се сервира прясно. Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темиПлодови храни
