Готвене на скара по здравословен начин
Ние знаем това варете без мазнина е един от най-добрите варианти, когато става въпрос за избор на начин здравословна кухня което помага по един или друг начин да се ползва с по-добро здраве.
Сред най-здравословните форми на готвене без мазнини, ние намираме тенджера, задушена на пара и експресно гърне.
Въпреки това, ние също можем да се окажем с грил, идеална техника за приготвяне на меса и риба, но която също може да бъде идеална за зеленчуци и зеленчуци.
Здравословно готвене на скара
Както посочихме в предишните редове, варете на скара Това е една от най-старите техники за приготвяне на риба и месо, което съществува.
Обикновено храната, която искаме да приготвим, се прави на решетка (известна като грил), която от своя страна се поставя върху въглища или източник на топлина.
Макар да е вярно, че храната абсорбира част от аромата и аромата на дима, те не се нуждаят от мазнини, за да бъдат приготвени, тъй като ще е достатъчно да се боядисват храната с щипка зехтин.
на грил Идеален е за приготвяне на месо, риба, морски дарове, зеленчуци.
Разбира се, трябва да следим подготовката на съставките, както и запалването и собствената поддръжка на самата топлина.
В случай, че искаме напълно да се насладим на всички свойства на храната, най-препоръчително е да не оставим храната да изгори, защото по този начин те могат да загубят добродетели. темиГотварски трикове