Червени боровинки: антиоксидантни свойства

Червени боровинки: антиоксидантни свойства

на боровинки Това са плодове, които, в допълнение към гастрономията или ежедневната диета, са широко използвани в билкови лекарства ( боровинки в билкови лекарства), особено за неговите ползи и имоти.

Обяснено по прост начин, това е храст, който расте в подножието на планинските райони, и че точно има синьо-черни плодове, които са богати - както ще видим в тази бележка - в танини и антоцианозиди.

Но какви са ползи и свойства на боровинките? Защо се открояват над много други плодове?

Какво представляват боровинките?

на боровинки Те са плодове, които растат от храст с малък размер, принадлежащ към семейството на Ericaceae, по-специално род Vaccinium, който може да достигне до 50 сантиметра височина (въпреки че най-обичайното е, че има тенденция да бъде между 25 50 сантиметра).

Всъщност можем да намерим род, формиран от голямо разнообразие от храсти, които могат да произведат тъмни плодове, червеникави или синкави, които се открояват с невероятното си богатство в различни растителни пигменти, които са основните виновници на техния поразителен цвят и характеристика (антоцианини).

Сортове боровинки

В зависимост от храста, пред който сме, можем да разграничим две разновидности или видове боровинки, които се открояват именно защото са най-популярните и известни:

• червени боровинки:Те са боровинки, които принадлежат към едно и също семейство като боровинките, но те са склонни да имат по-голям размер и кожата им е много по-ярка. В допълнение, вкусът му е по-кисел и кисел, поради което те са известни и с името кисела червена боровинка.
• Боровинки:Въпреки това боровинките също са част от едно и също семейство с боровинките, с особеността, че очевидно имат различен цвят (поради растителните пигменти, които съдържат), малко по-малък размер и не са толкова ярки. ,

Във всеки случай истината е, че И боровинките, и боровинките споделят почти същите ползи и свойствас тази разлика, че боровинките са склонни да бъдат много по-ефективни от червения сорт както за подобряване на кръвообращението (за антиоксидантното му съдържание), така и за проблеми със зрението (за приноса му към витамин А).

Ползи от боровинки

Идеален за добра визия

на боровинки те са показани в случай на състояние, наречено hemeralopia, което се състои в намаляване на зрението в присъствието на интензивно осветяване, или за всяко друго нарушение на артериите на очите.

Това качество е особено ефективно благодарение на високо съдържание на витамин А, известен точно като ретинол, благодарение на благоприятства доброто зрениеособено при неясна светлина.

Освен това е установено, че боровинките са полезни по време на предотвратяване на дегенеративни заболявания на зрението, като например може да бъде случаят с дегенерация на макулата.

Това заболяване възниква в резултат на дегенерация, увреждане или влошаване на жълтеникавия слой тъкан, намерен в задната част на окото, известен с името на замърсявам, която има способността да осигури възприемането на малки и фини детайли, осигуряващи острота на зрението.

Помогнете за подобряване на паметта

Едно от най - интересните ползи, които искаме да разгледаме по - отблизо, са:. \ T Свойства на боровинки за памет.

В състава на боровинките се намираме фотохимично, които са показали, че са особено ефективни, когато става въпрос за обратими нарушения или проблеми, свързани с паметта.

Освен това той също допринася флавоноиди и антоцианини, които действат директно върху мозъка и, както се смята от медицинска гледна точка, оказват интересен и полезен ефект върху паметта и ученето.

Как? Изглежда, че подобрява връзките на съществуващите неврони, подобрява клетъчните комуникации, стимулира невроналната регенерация и предизвиква подобрения в паметта чрез активиране на сигнализиращи протеини от специфичен път, открит в хипокампуса.

Мощни антиоксиданти

Също така последните проучвания показват, че. \ T боровинки може да бъде идеален за предотвратяване на появата на ракс потенциални противоракови свойства. Всички благодарение на неговото високо съдържание на естествени антиоксиданти, сред които можем да споменем наличието на каротеноиди и антоцианини.

Това означава, че те са идеални, когато става въпрос намаляване на негативното действие на свободните радикали, отговорни за преждевременното стареене на клетките (и също така са склонни да ги увреждат във времето, особено когато тялото ни ги произвежда прекомерно), в допълнение към влошаването на всичките ни тъкани по ускорен начин.

Полезен срещу висок холестерол

Като се има предвид значителното количество антиоксиданти, които имат, те са полезни за защита на сърцето, като същевременно намаляват лошия холестерол и увеличават доброто (HDL), като същевременно предотвратяват натрупването на мазнини в артериите, което, както знаете, е основната причина за сърдечносъдови заболявания.

Следователно, тяхната редовна консумация ги прави много мощна храна, когато става въпрос за намаляване на нивата висок холестеролподобрява циркулацията на кръвта напълно и напълно естествено.

Идеално антисептично действие срещу инфекции на урината

Вероятно сме един от най-популярните и популярни качества на боровинките. И това е Те имат антисептично и антибактериално действие които ги правят традиционно ефективно средство за защита срещу инфекции на пикочните пътища.

Освен това е известно, че сокът от червени боровинки е идеален за хора, страдащи от заболявания на пикочните пътища, не само в превенцията на цистит, но и при възпаление на пикочния мехур, бъбречни инфекции ( пречистване на бъбреците), простатата и уретрата.

Добро здраве на кожата

Благодарение на богатството си от антиоксиданти и витамини, боровинките са идеални за поддържане на добро здраве на кожата, благодарение на подобряване на образуването на колагенот една страна, като същевременно намалява преждевременното стареене на кожата.

Хранителни свойства на боровинките

100 грама боровинки осигуряват:

НСС Зимен Ексфолиант за тяло с жожоба. (Април 2024)