Копър: ползи, лечебни свойства, противопоказания и лекарства

на копър Това е ароматно растение, известно от древни времена, което ни отвежда до времето на гърците, египтяните и римляните и произхожда от източния район на Средиземно море и Мала Азия.

Научното име на Енелдо е "Anethum Graveolens"И принадлежи към семейството на" Umbelliferae ", Umbelliferae. Понастоящем копърът се отглежда в много страни и също се разраства.

Това е едногодишно растение, което може да расте до един метър височина и цъфти през лятото. По време на събирането на семената, ние трябва да го направим, когато са узрели, можем да го оценим по цвета, който трябва да бъде кафяв.

Копърът е ароматно растение, с миризма от анасон и лек мирис на лимон, а освен заради лечебните си свойства, Eneldo се използва и в кухнята за вкуса на рибни рецепти, морски дарове, за мариноване на сьомга, салати, сосове.

Когато използвате Eneldo, най-добре е да го направите в неговата свежа версия, за да оцените по-добре нейния аромат и аромат. Ако не можем да го получим прясно, на пазара ще го открием и като суха трева.

Най-важните ползи от копър

Частите, които се използват от това растение, са листата, плодовете и семената. От друга страна, от хранителна гледна точка е богата на фибри, въглехидрати, витамини (А, С, витамини от група В, В1, В2, В3, В5, В6, В12), минерали (калций, магнезий, желязо) натрий, фосфор, калий, цинк, мед, селен, манган) и мастни киселини.

От друга страна, можем да споменем, че копърът е спазмолитично, газогонно, диуретично, ароматно, галактагого, антисептично и антиеметично. Освен това, сред активните му съставки са етерично масло, лимон и карвонен.

По отношение на своите лечебни ползи, копърът е идеален за борба с газове, облекчаване на колики, свързани с газ, насърчаване на храносмилането, увеличаване на секрецията на майчиното мляко в случай на кърмещи майки, успокояване на болката, свързана с менструация, премахване на задържането на течности и борба с халитоза.

В Eneldo можем да го получим на пазара, супермаркети, също и в билкари, магазини за натурални продукти, онлайн. И можем да го получим под формата на пресни и сушени растения, семена, етерично масло и течен екстракт.

Как да приготвим естествени средства с копър

Инфузия на копър за облекчаване на газовите колики

Тази инфузия е ефективна както за облекчаване на газовите спазми, когато се появят, така и за избягването им, ако я приемем преди хранене.

съставки:

  • 2 чаени лъжички копър семена.
  • Чаша минерална вода.

Начин на приготвяне:

Раздробявайте леко семената на копър. В тенджера поставяме водата да се нагрява. След като започне да ври, добавете семената на копър.

Ние гасим огъня, покриваме инфузията и го оставяме да почива за 10 или 15 минути. Натоварваме инфузията и го затопляме.

От тази инфузия можем да вземем чаша преди хранене, за да предотвратим появата на газ или чаша след хранене, ако имаме газове или колики.

Инфузия на копър семена за насърчаване на храносмилането

За да приготвим тази инфузия, ще ни трябват семената на копъра.

съставки:

  • Чаша минерална вода.
  • Две супени лъжици копър семена

Начин на приготвяне:

Ще разтрошим семената на Енелдо. Слагаме водата в тенджера да заври. Когато започне да кипи, добавете семената. Премахваме от огъня.

Покрийте инфузията и я оставете да престои 10 минути. Разкриваме вливането, натоварваме го и когато е топло, можем да го вземем.

Ако предпочитате инфузията със сладко докосване, ние ще се подсладим, както ни харесва. От тази инфузия може да имаме чаша след хранене.

Копър семена за борба с халитоза

Едно от предимствата на Eneldo е, че ни подхожда добре в случай на страдащи от халитоза, за да подготвим това домашно лекарство, което трябва да прибегне до семената на копър.

Щом вземем семената на Енелдо, ще вземем няколко и ще ги дъвче. Това лекарство също е ефективно, когато сме яли много пикантно ястие и не искаме да видим лош дъх.

Противопоказания за копъра

Eneldo не представя противопоказания, тъй като не е токсично растение, а както споменахме в началото на този пост, това е лечебно растение, което не се използва само за приготвяне на домашни лекарства и като здравословна съставка в кухнята.

Случаите, в които не се препоръчва използването му, са следните:

  • В случай на бременност.
  • В случай на страдащ гастрит.
  • При деца.

Въпреки че едно от предимствата, приписвани на Eneldo е да увеличи секрецията на кърмата, кърмещите майки трябва да се консултират с лекаря преди да консумират това лекарствено растение. Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог.Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темиХрани Ароматни билки

Доктор Папазова - лечебното действие на сок от нони - На кафе (12.10.2015г.) - част 1 (Декември 2019)