Пиене на кафе на празен стомах: рискове и последствия

Обичайно е, че в много къщи и домове в много страни по света се повтаря една и съща ситуация: сутрин ставам от леглото, след като се събудим, измиваме лицата си, подготвяме се и правим добре заредено кафе, което тогава пием сами или с мляко.

Всъщност вероятно си спомняте изрази като ... Ако не пия кафе сутрин, не съм човек, Но обикновено правим сериозна грешка: пием кафе много рано и на празен стомах.

Първо, нещо, в което обикновено никога не сме склонни да попадаме, обикновено не мислим какво е най-доброто време на деня за кафе, Вероятно е изненадващо да се знае, че всъщност закуската не е точно най-подходящото време, защото кафето няма да има същия стимулиращ ефект.

Виновникът? Хормонът кортизол, който открихме при по-високи нива между 8 и 9 сутринта, а след това също се увеличава в определени часове на деня, произвеждайки пикове между 12 и 13 часа следобед и между 5:30 и 18 часа : 30 часа следобед.

Но това не е само грешката, която сме склонни да правим по много обичайния начин. Ние също обикновено Пийте кафе на празен стомах преди да ядеш почти нищо, за да ни събуди кафето и да ни стимулира да започнем сутринта по-добре и с повече енергия. Това е истински риск за здравето на стомаха ни, И ние разкриваме защо.

Защо винаги пием кафе сутрин, на празен стомах и на празен стомах?

Кафето е призната стимулираща напитка, известна именно защото ни помага да намалим сънливостта и ни активира благодарение на неговата високо съдържание на кофеин, алкалоид от групата ксантини, който действа като стимулант на централната нервна система, увеличавайки нашата бдителност.

Да, в зависимост от вида на кафето и начина, по който избираме да направим своя принос в кофеина, ще бъде по-висок или по-нисък. Тук посочваме приблизителните суми:

  • 1 еспресо кафе, приблизително 30 ml: допринася между 40 и 75 mg. на кофеин.
  • 1 голяма чаша кафе от американски тип, приблизително 240 ml: допринася между 100 и 200 mg. на кофеин.
  • 1 кафе плик: допринася между 25 и 175 mg. на кофеин.
  • 1 машина за кафе с еспресо без кофеин: между 0 и 15 mg. на кофеин.

Истината е, че има навик да пиеш кафе винаги сутрин, на закуска, с убеждението, че това ще ни помогне да ни стимулираме и ще бъде полезно да ни събуди по-добре. Но както вече споменахме, не само че е грешка поради действието на хормона кортизол, но също така Това е навик, който може да изложи на риск нашето храносмилателно здраве.

Рисковете от пиенето на кафе на празен стомах

Дразнене на стомаха

Знаете ли, че кафето е дразнеща напитка? Поради тази причина Не е подходящо да се пие кафе на празен стомах, тъй като е стимулант, който съдържа големи количества хлорогенна киселинакиселина, която на празен стомах може да предизвика дразнене на стените на стомаха и да стане причина за появата на гастрит.

Гастритът е основно възпаление на стомашната лигавица, което се проявява с киселини, стомашни болки или коремна болка, постоянни хълцания, повръщане и замаяност. Когато гастритът не се лекува, той може да предизвика пептични язви, причинявайки по-голяма болка и увеличаване на риска от рак на стомаха.

Всъщност, Кафето може да причини стомаха на стомаха да произведе излишъкособено когато имаме празен стомах, който също може да допринесе за появата на гастрит или язви, както и други състояния като дразнене на червата, парене в стомаха и рефлукс.

Намалява някои хормони

Въпреки че това е последствие, което всъщност е по-малко известно като предишното, Ако пием кафе на празен стомах, ще предотвратим производството на серотонин, която идва от невротрансмитер, който ни причинява удоволствие, благополучие и щастие.

Няколко проучвания показват, че хората, които избягват да пият кафе на празен стомах след няколко дни, подобряват настроението си, дори се чувстват по-добре за себе си.

Внимание храна! Как НЕ трябва да се храним! (Октомври 2020)