Яденето на плода с или без кожа?
Няма съмнение, че плодове Тя се превръща в изключително здравословна храна не само заради различните ползи и свойства, които тя осигурява, но и за много интересното хранително богатство: тя е много богата на витамини и минерали, вода и също фибри. Сред витамините си те осигуряват главно витамин С и провитамин А, докато сред минералите неговото съдържание на калий и магнезий се откроява преди всичко.
Те помагат за пречистването на нашия организъм, благодарение именно на голямото му съдържание във вода и фибри, качества, които му придават диуретично и депуративно качество. Докато за съдържанието на фибри, те помагат за осигуряване на ситост и помагат по положителен начин в случай на запек.
По времето на ядат плодоветеВярно е, че има много хора, които някога са имали съмнения относно това как и кога да вземат плода. И точно, един от тези въпроси е свързан с едно основно: Трябва ли да ядете плодовете с кожа или без нея?.
В повечето случаи основната препоръка е ядат плодовете с кожата, като се има предвид, че основните му хранителни вещества (особено витамини) те са концентрирани не само в техния интериор, но и в кожата им, Разбира се, тази възможност зависи от плода, като е подходящ в случай на плодове с мека кожа, какъвто е случаят с ябълката или крушата, но същото няма да се случи с портокали или киви.
Въпреки това, ако решим да ядем плодове с кожата, препоръчва се това плодовете са биологично отглеждани, което ще ни увери, че са използвани само естествени фунгициди и пестициди, а консумацията му - следователно - е изключително безопасна. Можете да го намерите в специализирани диетични магазини, магазини за здравословни храни и пазари. В супермаркетите и супермаркетите най-често срещаното е, че те не отговарят на това качество.
И ако имате съмнения относно произхода на плода, основната препоръка е да се яде след отстраняване на кожата, тъй като измиването не премахва напълно остатъците от пестициди, фунгициди и пестициди.
Във всеки случай, най-хубавото е винаги да почиствате плода добре и да го измиете добре преди консумация, независимо дали ще ядете със или без кожа.
Изображение | Forest and Kim Starr Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог.
