Храни, които произвеждат газове и вие не знаете

Няма нищо по-досадно от това газовеособено когато сме на хранене в компанията на повече хора или когато те се появяват всеки път, когато ядем. Истината е, че винаги имаме газове, единственото нещо когато те се появяват твърде много, когато забележим, че те са там, В тези случаи се появява така нареченото aerophagia, чиито причини са много различни. Точно когато много газове се натрупват в нашата храносмилателна система, когато възникнат свързани неудобства: подуване на корема, болка и неприятно газове.

В нашия храносмилателен тракт е нормално след всяко хранене да се образуват газове, произведени от въглероден диоксид, водород (и една трета от хората също и газ метан), като следствие от въздух, който поглъщаме, когато ядемот присъствието на ензими и бактерии и техните хранителни вещества. Всъщност, Това е абсолютно нормален процес по време на храносмилателния процес.

Най-честите причини, които причиняват появата на газове

Има няколко причини, които могат да причинят появата на досадни стомашни и чревни газове. Най-често срещаните са следните:

  • Поглъщайте прекалено много въздух, когато ядете: нормално е, че всеки път, когато ядем, поглъщаме въздух, когато преглъщаме храна, особено ако говорим, докато го правим. Но когато поглъщаме повече въздух, отколкото трябва, това е моментът, в който газове ще се появят по-късно.
  • Яжте много бързо: това е още една от най-честите причини за появата на газове, тъй като ние не дъвчем храната правилно и е по-често за образуване на газове, като се има предвид, че при бързо хранене също е обичайно да се поглъща повече въздух.
  • Нервност и безпокойство: както тревожност и стрес, така и нервите са склонни да влияят на външния вид на газа, особено когато ядем с нервно напрежение (тъй като сме склонни да ядем по-бързо, по-лошо, а и храносмилателната ни система няма да прави добро храносмилане).
  • Лактозна непоносимостЛактозната непоносимост е друга от най-честите причини за появата на досадни газове, особено когато млякото се консумира с лактоза и нейните производни в тези, които не могат да го понасят.
  • Някои заболявания и нарушения в храносмиланетокакто може да бъде случаят със синдром на раздразнените черва, болестта на Crohn, дивертикулит, проблеми с панкреаса или проблеми с чревната флора (например липса на чревна флора или храносмилателни ензими).

Какви храни произвеждат газове?

Истината е, че Има някои храни, които са много добре известни именно защото те са склонни да произвеждат газове, когато се консумират по-често или усърдно от други.

Така например можем да споменем две групи:

  • Храни, богати на бавно абсорбирани въглехидрати: както е при бобовите растения (особено леща, нахут и фасул), царевица и макаронени изделия.
  • Млечни продукти: както е в случая с кравето мляко и неговите производни, особено сметана, крема сирене, сушени сирена и сладолед.
  • Зеленчуци и зеленчуциВ това отношение са популярни: карфиол, броколи, зеле, лук, артишок, краставици, репички, аспержи, ряпа и зелен пипер.
  • Някои плодове: както е тенджерата на крушата, сливите и гроздето.
  • гъби: като гъбите.

И какви други храни също го произвеждат, но със сигурност не ги познавате?

Както виждаме, има някои храни или групи храни, които се открояват, защото са много популярни, защото много хора знаят, че те са склонни да произвеждат газове, в по-голяма или по-малка степен и в повече или по-малко количество, в зависимост от всеки един.

Обаче можем да споменем и други, по-малко известни, които със сигурност ще ви изненадат ...

  • Някои ядки: особено стафиди (или стафиди).
  • ябълка: за високото съдържание на фибри, фруктоза и сорбитол.
  • овесВъпреки, че овесената каша се смята за една от най-пълните и питателни зърнени култури, които съществуват, знаете ли, че консумацията на суровини води до много газове?
  • Сок от грозде: за високото му съдържание на захар. Като цяло можем да споменем и соковете с много захар.

Трябва да имаме предвид, че макар тези храни да произвеждат газове, те в по-голяма или по-малка степен ще зависят пряко от всеки човек, така че е възможно при ядене на сурова овесена каша да не се чувствате зле или да предизвиквате газове, и все пак друго лице да.

Снимки | Frank Monnerjahn / liz west / Christian Schnettelker Тази статия се публикува само с информативна цел. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог.

Баси и Здравословното (What the Health 2017) (Ноември 2024)