Колко калций осигурява чаша мляко?
Наскоро анализирахме и разбрахме цялата истина за кравето мляко, откривайки, че - всъщност - сме изправени пред богата на хранителни вещества напитка, без съмнение, но това от своя страна води до нашето тяло редица ефекти и последици не толкова положителни беше мислено.
Когато винаги сме склонни да говорим за мляко, обичайно е да го правим, като се има предвид не само различните му хранителни ползи, но и съдържанието му - и приноса - на калция. Всъщност те винаги са ни "продавали", че млякото е от основно значение за нашето здраве, именно поради високото му съдържание в този основен минерал за нашето тяло. Въпреки това, както казват много диетолози, единствената сигурност е, че в действителност единственото мляко, което трябва да пием, е кърмата.
Не напразно, знаете ли, че други храни осигуряват дори повече калций от самото мляко? Откриваме колко калций носи една чаша мляко и го сравняваме с други храни, които са много по-богати на калций.
По отношение на количеството калций, което се осигурява от чаша мляко, трябва да имаме предвид, че приносът варира в зависимост от произхода на млякото, тъй като не е същото от хранителна гледна точка да се пие чаша краве мляко, което чаша козе или овче мляко.
Количеството калций, осигурено от чаша мляко
Тук ние посочваме количества, които осигуряват чаша мляко от 250 мл. (което е приблизително милилитър от нормалното стъкло):
Вид мляко | Съдържание на калций |
Пълно краве мляко | 300 mg |
Полуобезмаслено краве мляко | 302 mg |
Обезмаслено краве мляко | 313 mg |
Козе мляко | 318 mg |
Овче мляко | 300 mg |
Храни, богати на калций
Тук се посочват количествата на калций, които осигуряват определени храни на 100 грама и 250 грама продукт:
храна | Съдържание на калций |
Манчего сушено сирене | 1200 mg |
Сирене Грюйер, ементал, рокфор | 560-850 mg |
сардини | 550 mg |
тофу | 506 mg |
Сушени смокини | 280 mg |
Бадеми, лешници | 240 mg |
кресон | 220 mg |
Норвежки омари, скариди и скариди | 220 mg |
нахут | 145 mg |
шам-фъстъци | 136 mg |
Бял боб, сух боб | 130 mg |
Миди, миди | 120 mg |
Печени фъстъци | 61 mg |
Швейцарски манголд, спанак, праз | 114-87 mg |
зеле | 57 mg |
Препоръчителна дневна доза калций
възраст | хора | жени | |
0-6 месеца | 210 | 210 | |
7-12 месеца | 270 | 270 | |
1-3 години | 500 | 500 | |
4-8 години | 800 | 800 | |
9-13 години | 1300 | 1300 | |
14-18 години | 1300 | 1300 | |
19-50 години | 1000 | 1000 | |
+51 години | 1200 | 1200 | |
Бременност и кърмене | -18 години | 1300 | |
Бременност и кърмене | +18 години | 1000 |
Изображение | Марина Шемеш Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темимляко