Как да изсушите суровите семена и как да ги изпечете, за да ги консумират

Няма съмнение, че в рамките на балансирана и разнообразна диета, така че да е пълна, трябва да включим определено количество здравословни и естествени храни, като например зърнени храни, варива, плодове, зеленчуци, плодове и зеленчуци. сушени плодове, както и. \ t семена.

Както със сигурност знаете, особено ако ги консумирате редовно и редовно, семената са незаменима хранителна храна в рамките на балансирана диетаТъй като те съдържат в интериора съхранен хранителен източник, с който да се даде възможност за раждане на нови растения в случай на предоставяне на необходимите условия за него.

Сред най-важните му предимства можем да споменем нейното невероятно хранително богатство, чиито основни хранителни вещества включват витамин Е (антиоксидант, полезен за превенция на рак и заболявания и състояния, пряко свързани със стареенето), здрави мазнини и лесно усвоими протеини.

Те също са подходящи за намаляване на високите нива на холестерол и триглицериди в кръвта, са изключително енергични и ни помагат да укрепим нашата имунна система, увеличавайки естествено защитните сили.

В момента можем да се намерим на пазара с голямо разнообразие от семена и препечени. но най-подходящо е да се придобият суровите семена, след това продължете с измиването и сушенето у дома. Защо? По принцип, защото ако ги купуваме вече препечени, не знаем дали са останали в чували за дълго време, където има прах ... Ако изберем сурови семена, ние знаем почти сигурно, че са били бързо опаковани, след като са ги получили.

Полезни съвети за сушене и печене на сурови семена стъпка по стъпка

Процесът на почистване и изсушаване на суровите семена (какъвто е случаят например с прекрасните сусам Много е просто. Всъщност, вие трябва само да знаете какви стъпки да следвате в началото, когато го правите за първи път, тъй като тогава ще бъде изключително лесно и бързо:

  1. Тези семена, които искате да препечете, ги поставят в широка тава, отстранявайки тези, които наблюдавате, които са в лошо състояние и премахват пясъка и камъчетата.
  2. Добавете ги в гевгир и ги прекарайте през студена вода, за да ги почистите добре. След това ги източете.
  3. Загрейте тиган без добавяне на масло и когато е горещо, добавете влажните сурови семена и непрекъснато разбърквайте с помощта на дървена лъжица.
  4. Ако забележите, че семената започват да скачат в резултат на топлина, препоръчително е да намалите температурата.
  5. Когато семената са придобили светло кафяв тон и забележите, че те са по-свободни и по-сухи, е време да ги поставите в плоска плоча, за да ги охладите.

Можете да направите този процес със семена като слънчоглед, сусам и тиква, Ако желаете, можете да ги държите в херметически затворен контейнер. Освен това те са напълно запазени за 2 или 3 седмици.

И по време на консумацията им?

През това време на консервиране семената могат да се консумират перфектно, запазвайки всичките им основни хранителни вещества и всичките им предимства и свойства. Разбира се, след процеса на сушене и печене, и преди консумация, препоръчително е да ги смила леко помагам ви с хоросан или кафемелачка.

По този начин ще накарате организма ви да абсорбира почти напълно своята голяма хранителна стойност. темиГотварски трикове

5 ПОЛЗИ ОТ КЕФИРА и как го приготвям (Октомври 2020)