Как да си направим вкусен подправен хляб

Кой не обича хляб? Истината е, че в момента можем да намерим много голямо разнообразие на хляба, няма съмнение, че има по един за всеки вкус. Можем да споменем, например, обикновения хляб, белия хляб, приготвен от рафинирано брашно, ръжения хляб, семената или зърнените храни, хлебния чапата, популярния френски багет, традиционния питски хляб или хлебната поничка.

И тъй като не може да бъде по-малко, можем да ги намерим и сладки. Най-популярни са вкусните плодови хлябове, смесени с рафинирано брашно и сушени плодове като стафиди или праскова кайсии.

И в места като Малага или Канарските острови има традиционно известен като смокинов хляб което в действителност не е хляб, замислен като такъв, а основа от сушени смокини, с които се образува компактна и плътна паста.

Във всеки случай, както ви казахме, няма съмнение, че има хляб за всички. И ако си страстен подправки колкото за нас и за кухнята, където това са главните герои, вероятно искате да приготвите у дома си подправен хляб за което искаме да говорим с вас по този повод.

Лесна и проста рецепта за подправки

Тази рецепта за подправен хляб е идеална рецепта за онези, които обичат да ядат хляб със зърнени култури или хляб с докосване на подправки. Това е хляб ниско съдържание на калории и добър източник на фибри, идеален за тези, които страдат от запек или за тези, които просто следват диета, богата на фибри (не забравяйте, че е важно да се радвате на добро здраве).

От друга страна, този подправен хляб се откроява като лесна рецепта за приготвяне и за кратко време сме подготвили изискан хляб.

съставки:

  • 5 супени лъжици овесени трици.
  • 3 супени лъжици пшенични трици.
  • 2 супени лъжици обезмаслено мляко на прах.
  • Пакет от дрожди.
  • 5 супени лъжици сирене 0% мазнини.
  • Яйце
  • 2 супени лъжици специална смес от подправки за хляб, който обикновено се приготвя, или пригответе свой собствен микс с любимите си подправки.
  • Една и половина супени лъжици течен подсладител.

Начин на приготвяне:

Започваме с предварително загряване на фурната, за да бъде топла, преди да приготвим хляба и за това ще поставим фурната с температура 180 ° C около 20 минути.

В купа поставяме овесените трици и пшеничните трици заедно с млякото на прах и с мая. Смесете всичко и добавете бялото сирене, съхранено с млякото на прах и маята.

След това добавете бялото сирене, разбъркващо добре, и сега добавете добре пребитото яйце.

Работим с тестото, за да получим хомогенна маса. Добавете сместа от подправки и подсладителя и отново месяте. Мазаме стените и дъното на матрицата с малко зехтин или масло.

Поставяме тестото в мазната форма и го въвеждаме във фурната, за да го приготвим. Приготвяме хляба с температура 150 ° С за 45 минути. Когато се приготвя внимателно, извадете го от фурната и я оставете да изстине. След като е студено, ние го размазваме и нарязваме на филийки.

Хлябът от подправки е хляб, с който можем да придружаваме кафе или чай както на закуска, така и на закуски. темиХляб рецепти

Лютеница с патладжани (Октомври 2020)