Как да си направим лечебна напитка от куркума и нейните противопоказания
на куркума Това е тревисто растение, произхождащо от семейството на Zingiberáceas. Корените му имат жълтеникав оттенък, който наподобява цвят на синап. Идвайки от Индия и Индонезия, този вид е също много търсен в Югоизточна Азия, където често се отглежда на места с топли и влажни температури, приблизително 30 градуса по Целзий.
В Индия куркумата придобива мощен смисъл, тъй като се използва в индуизма за поклонение на бога на слънцето.В традиционната китайска медицина, като лечебна билка, куркумата също има голяма роля, която все още е валидна дори и в Западни общества.
Куркумата има различни приложения и многобройни свойства, които са полезни за организма, тъй като осигурява физическо и емоционално здраве на организма. Характерно свойство на куркумата е неговата способност за повърхностни пигменти; всъщност къри има жълтеникав тон благодарение на естествения аспект на куркумата.
Основните ползи от куркумата
Както ранните индуски цивилизации, така и настоящите, използват тази способност на пигментация да боядисват памук, вълна, хартия, тъкани, между другото. Продължавайки с качествата на куркумата и нейните различни функции в здравето, нейните органични компоненти помощ за лечение на стомашни и дихателни заболявания.
От друга страна, куркумата има противоракови свойствакоито работят, за да противодействат на множествените увреждания, които ракът на гърдата, кожата и дебелото черво може да генерира в организма, и силните лечения, които те предполагат, като например, химиотерапия.
За пациенти, които страдат Диабет тип 1 и 2, споменатите лечебни свойства помагат за контролиране на инсулина в кръвта, които работят заедно за ефектите на глюкозата, което позволява на пациента да намали инсулиновата резистентност.
Подчертавайки естетическите си цели, тази хилядолетна билка помага да се защитят функциите на черния дроб, защото е ефективно да се усвояват и изтичат по-добре онези храни, които се консумират и че поради техните готварски характеристики и съставки застрашават здравето на човека.
Куркумата има a desinflamante ефект, много полезен за хора, страдащи от заболявания на запек, гастрит и заболявания в дебелото черво.
Ето някои перфектни средства за домашно приложение, за да се възползват максимално от лечебните ползи от куркума.
2 естествени средства, за да се насладите на свойствата на куркумата
Сок от куркума
съставки:
- 2 чаени лъжички куркума
- 2 чаени лъжички мед
- 1 лимон (само сокът)
- 2 чаши вода
Какво трябва да направите?:
Първо сварете 2 чаши вода в тенджера на висока температура. Ако искате, можете да покриете пота, така че процесът да е много по-бърз.
Сега добавете чаена лъжичка куркума към водата и подсладете чай с мед на вкус. Изстискайте лимона, за да получите сока и го добавете към водата, като разбърквате всички съставки, докато се допълват перфектно.
Поглъщайте го за предпочитане два пъти на ден.
Питие от куркума
съставки:
- 2 чаени лъжички куркума
- 2 чаени лъжички джинджифил
- 2 чаени лъжички панела
- 1 чаена лъжичка оранжева кора
- 1 пръчка с канела
- 2 чаши вода
Какво трябва да направите?:
Поставете водата в тенджера, сварете водата с джинджифила и добавете канелата.
Добавете портокаловата кора по-късно, а когато водата достигне точката на кипене и ароматът на всички съставки започва да излиза от водата, добавете точното количество куркума.
Тъй като куркумата има доста горчив вкус, препоръчително е да се подслади чайът Panela.
Противопоказания за куркума
Въпреки многобройните лекарствени ползи куркумата, както и другите видове, има някои противопоказания по отношение на употребата му. Например: ако една жена е бременна или подозира, че е бременна, тя трябва да избягва куркумата дори по време на кърмене.
От друга страна, хората с камъни в бъбреците трябва също така да избягват консумацията на куркума, тъй като тя може да предизвика изместване на тези камъни и да причини запушване на жлъчните пътища, което може да влоши положението на пациента.
Нейната консумация трябва да се избягва, ако пациентът приема лекарства или добавки, които са богати на антикоагуланти, тъй като куркумата притежава тези свойства едновременно и добавянето на двете в излишък може да предизвика от синини до кръвоизливи. Симптомите, причинени от прекомерната употреба на куркума в организма при определени условия, при които не се препоръчва приемането му, са:
- Дигестивен дискомфорт
- Стомашни болки и гастрит
- Гадене и замаяност
- Кръвоизливи и натъртвания.
