Как да си направим ленено семе или ленено мляко
на ленени семена Те са семена, които са особено богати както на фибри, така и на омега-3 мастни киселини, така както при соев лецитин, е препоръчителна храна за контрол на холестерола, благодарение именно на богатството на здрави мастни киселини.
Задълбочавайки малко повече за най-важните му предимства, откриваме, че лененото семе или лененото семе не са само положителни и полезни срещу високите нива на холестерол. Те също помагат за контрола на кръвната захар, тъй като съдържанието на фибри помага за облекчаване и подобряване на запек, насърчава правилното храносмилане и съдържа противоракови свойства (особено защитни срещу рак на гърдата, дебелото черво и простатата).
Въпреки че консумацията му е по-обичайна под формата на салати или дори добавянето на ленени семена към сок или мляко, също е възможно да се направи вкусно ленено мляко у дома (най-малко интересно, особено ако вземем предвид, че на практика не го намираме в супермаркетите и билкарите, тъй като не е толкова често, колкото други варианти, като например соевото мляко или оризовото мляко).
Съставки за ленено семе
- 1 чаша ленено семе
- 1 литър вода
Приготвяне на ленено семе
- Първо предайте всички ленени семена с мелница.
- След това се втечнява заедно с литър вода.
- В тенджера я оставете да почива за 3 часа.
- Накрая филтрирайте и подсладете на вкус.
Изображение | Esfema