Как да си направим каша от овес и плодове

Напълно е възможно в някакъв момент да откриете тази питателна храна като закуска, особено ако някога сте пътували до Англия или Шотландия, където се характеризира като рецепта, която е обичайна характеристика (всъщност идва от там).

Този, известен като овесена каша това е един вид овесена каша, приготвена с варени овес, която се приготвя във вода или мляко, Можем да намерим различни сортове, в които овесът се замества с пшеница, царевично брашно или подут ориз, а също и с вегетариански или вегански версии, в които млякото от животински произход или вода се разменя за зеленчукови напитки (например соево мляко или оризово мляко).

Въпреки че първоначалната основна рецепта съдържа само овесена каша, веднъж разработена, често се добавя сушени плодове като стафиди и сушени кайсии (сушени кайсии), както и вкусни ядки (като орехи, лешници и бадеми). Всъщност, когато се консумира на закуска, горещата каша обикновено се сервира с мляко или сметана и подсладена със захар или мед. Докато се консумира като храна на обяд, се добавя само сол. Не напразно, в Шотландия откриваме porageкоето е каша със сол.

Ползи от овесена каша и плодова каша

Истината е, че изправени сме пред ястие, толкова питателно, колкото и вкусно, която се превръща в отличен избор за закуска именно поради богатството си от основни хранителни вещества, сложни въглехидрати и протеини. Той е много богат на витамини, подчертавайки особено витамини от група В (особено В1 и В2), както и витамин Е. Той също така осигурява минерали, сред които можем да споменем магнезий, цинк, калий, калций и желязо.

Това е изключително енергична рецепта, която поради съдържанието си в сложни въглехидрати ни дава бавна енергия, поради което е идеална за закуска, тъй като ни дава енергията, от която се нуждае тялото ни през цялата сутрин. Той също допринася аминокиселиниспецифично шест от осемте незаменими аминокиселини.

По отношение на качествата, които се осигуряват от обикновената консумация на овесени ядки и плодове, тя е идеалното ястие поддържа здрава и здрава сърдечно-съдова системаса много богати както на фибри, така и на бета-глюкан; и двете помагат за намаляване на високия холестерол, докато бетаглюкан помага да се абсорбират холестерол и жлъчни киселини от червата. В допълнение, осигурява омега-6 мастни киселини, тази помощ понижаване на LDL холестерола и повишаване на HDL холестерола.

За неговото съдържание в сложни въглехидрати е идеална рецепта за осигуряване на ситост, осигурявайки много по-дълъг ефект на насищане, е много полезен, например, за тези, които желаят да контролират нивата на кръвната си захар.

Заради богатството си от разтворими фибри е идеална рецепта срещу запекчрез подпомагане на улесняването и регулирането на чревния транзит, подобряването му.

Как да си направим овесена каша и как да я вземем?

Необходими съставки

4 супени лъжици овесени ядки
1 чаша мляко (може да бъде растително мляко)
1 банан
1 ябълка
Необработена захар от кафява тръстика (на вкус)

Ако искате, можете да добавите повече плодове, или да ги замените с тези, които харесвате най-много: червени плодове, ягоди, кокосови стърготини, круши ... Можете също да придружите ядки.

Стъпки за приготвяне на овесена каша и плодове

В тенджера добавете млякото и се нагрявайте при висока температура. Когато достигне точката на кипене, но не кипи, намалете я до средна топлина и добавете овесените люспи. Покрийте и оставете за 10 минути. След това изгасете огъня.

Докато се охлажда малко, обелете банана и го нарежете на парчета. Измийте ябълката добре, изрежете я на парчета и добавете плодове в купа. Сега добавете овесената каша и ако желаете, поръсете кафявата захар върху нея на вкус. Готови, да се наслаждавате!

Как да вземем овесена каша с плодове?

Тъй като това е много пълноценно ястие от хранителна гледна точка, което също осигурява достатъчно ситост, можете да го консумирате само на закуска, придружена от чаша любим чай или чаша кафе. темиРецепти за закуска