Как да направите печени сладки картофи във фурната

Ако обичате храни с мека консистенция и сладък вкус, това е доста вероятно сладък картоф вероятно е станал един от любимите ви. Както сигурно знаете, това е чудесен тубурен корен, принадлежащ към семейството на клубените (в който откриваме юка, ямс или картофи), с характерен вид и форма, чието месо е жълто-оранжево или бяло в зависимост от сорта.

И всъщност, това е изключително ценена храна в кухнята, особено от най-младата в къщата, благодарение преди всичко на характерния сладък вкус. По този повод искаме да предложим вкусна и различна рецепта: печени сладки картофи, които лесно можем да приготвим във фурната.

Както вече обяснихме в други случаи, от хранителна гледна точка става много питателна храна, благодарение на голямото количество сложни въглехидрати, които тя допринася, което означава, че те се абсорбират бавно. Всъщност 100 грама сладък картоф осигуряват около 24 грама въглехидрати. Освен това, той осигурява и фибри, витамини (провитамин А, витамин С и фолиева киселина) и минерали (калций, магнезий, калий, натрий и желязо).

Що се отнася до различните и различни рецепти, които можем да приготвим със сладки картофи, няма съмнение, че пържени сладки картофи те се превръщат в един от най-сочните варианти, защото те също ни напомнят много традиционни пържени картофи. Но има и по-сладки и еднакво изискани ястия, какъвто може да бъде случаят с популярния сладък картоф.

Рецепта на печен сладък картоф

на печени сладки картофи Те са чудесен вариант за тези, които искат да се насладят на вкуса и текстурата на сладките картофи, но изборът на свой ред е много по-здравословен и питателен начин на готвене. И въпреки че можем да ги приготвим пържени, няма съмнение, че печенето им винаги е най-добрата препоръка.

По този повод предлагаме идеална рецепта за четирима души. Вземете добра бележка.

съставки:

  • Сладки картофи
  • Ароматни билки (по избор)

Как да печете сладки картофи (преработка):

Както ще видите по-долу, процесът е изключително прост и лесен.

  1. Загрейте фурната до 200 ° C, като загрявате както с топлина нагоре, така и надолу.
  2. Докато фурната се загрява, сложете сладките картофи под водата от чешмата и ги измийте добре. По този начин ще се отървете от целия пясък, който е залепнал върху кожата ви. След това оставете да се отцеди добре.
  3. Поставете идеална зеленчукова хартия за печене на тава за печене и поставете сладките картофи отгоре, оставяйки малко място между тях. Поставете и клонка от ароматна билка, която ви харесва (например розмаринът е идеален).
  4. Въведете сладките картофи във фурната и ги оставете да се готвят при същата температура (200 ° С) между 50 минути до 1 час и половина, в зависимост от това дали сладките картофи са много големи или малки. Обаче, когато преминат 50 минути, отворете вратата на фурната, като внимавате да не горите и да докосвате сладките картофи с вилица. Ако те са меки и поддават на натиск, това означава, че са готови.
  5. Извадете ги от фурната и ги оставете да изстинат.
  6. Готов! Просто трябва внимателно да премахнете кожата и да се насладите на тях.

Божествени картофи по шведски (Февруари 2024)