Как да направим традиционна ябълка се рушат (Apple Crumble)

По целия свят можем да намерим голямо разнообразие от характерни, типични и традиционни десерти точно от страната или мястото, където се намираме. В Испания например се случва с популярния torrijas или традиционното оризов пудингдвата десерта са известни и консумирани по много обичаен начин. И в Англия същото се случва и с троша.

Историята разказва, че след края на Втората световна война и особено след храненето в тази страна след войната, един вид плодов десерт от храната, която е останала или е останала след това.

Ето как това е популярно торта с плодове, чието име в неговия превод щеше да означава нещо подобно "Desmoronar", И в неговата подготовка тя е подготвена брашно се разпада с масло и захар за да му придадат тогава специфичен и характерен външен вид и вкусна хрупкава текстура.

Това е често срещано явление направете го чрез избор на плодове, които са леко кисели, което ги кара да се комбинират перфектно с натрошената част от сладкото тесто със захар. От друга страна, има такива, които избират да заменят тази смес от брашно, захар и масло със смачкани бисквити.

Ябълка се рушат рецепта

Този път ще се научим да правим типично рушат се ябълка както преди, така и по старомодния начин: раздробяващото брашно с масло и захар. Ще видите, че нейното разработване е изключително просто. Ще ви отнеме около 15 минути, за да го подготвите, и да го довършите около 30 минути повече.

Съставки за хрупкавите:

  • 250 гр. пшенично брашно
  • 170 гр. захар
  • 70 гр. масло

Съставки за пълненето:

  • 5 ябълки
  • 4 супени лъжици захар
  • Канела на земята

Приготвяне на ябълка

  1. Преди всичко да загреем фурната до 160ºC.
  2. Междувременно измийте ябълките, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета (около 1 см).
  3. Смажете с форма на правоъгълна форма малко масло.
  4. Поставете ябълките в тази форма в слой, който е възможно най-равномерен.
  5. Поръсете 3 супени лъжици захар и добавете смляната канела на вкус. Важно е да не разбърквате ябълките.
  6. Сега нека приготвим тестото. Нарежете маслото на малки парченца. В голяма купа поставете брашното, захарта и маслото. Смесете с ръцете, образуващи трохи. След като сте готови, запазете в хладилника за 15 или 20 минути.
  7. След това изсипете трохите върху ябълките.
  8. Вземете го във фурната и изпечете на 160ºC за около 25 до 30 минути (в зависимост от вашата фурна).
  9. Готово! Можете да я сервирате студено или закалено според вашия вкус.

От друга страна, ако искате, вместо да го приготвите в голяма правоъгълна форма, можете да го направите в малки индивидуални очила.

Как да се наслаждаваме на ябълковата рушат:

Ябълката се разпада може да се яде сама, студена или закалена, въпреки че най-традиционният вариант е да го консумирате с придружено от ванилов сладолед, От друга страна, в Англия е обичайно да се яде горещо, придружено от компоти, крем или крем.

Така или иначе, придружени или не, това е десерт леко хрупкав и вкусен вкус. темиРецепти

The Great Gildersleeve: Leila Returns / The Waterworks Breaks Down / Halloween Party (Февруари 2020)