Как да се подготвят пречистващи супи и бульони, здрави и в същото време апетитни
След коледните ексцесии е добре да се използват както бульоните, така и супите за пречистване или детоксикация на нашия организъм. Със сигурност ако сме превишили храненето, което обикновено е обичайното, ние сме като подути, с чувство на тежест, уморени и вероятно започва да се надига лошото настроение.
В допълнение към супите и бульоните, които ще улесним, можем да направим и сокове от зеленчуци, зеленчуци или плодове, които поради своите свойства също могат да ни помогнат да пречистим организма си.
Може да се окаже тежко, скучно да се поставите в него, защото понякога се случва, че те изобщо не са привлекателни, както и приготвянето на тези рецепти, след като са яли други изискани рецепти.
Това не означава, че ще прекараме годината в пречистване на тялото, трябва само да включим тези супи, бульони или сокове в нашето седмично меню и да си играем с нашето въображение и да приготвим атрактивни рецепти както за небцето, така и за нашите очи, докато здрави.
Освен че пречистват организма, те са храносмилателни, диуретични, помагат ни да бъдем хидратирани, накратко са полезни за нашето здраве.
Всички тези рецепти са много лесни за приготвяне и за кратко време имате богат бульон или супа, които можете да включите на обяд или вечеря.
Зеленчукова супа с настърган пармезан
съставки:
- Вода за готвене.
- 2 тиквички
- Клонче от целина.
- 50 гр. картофи.
- Половина
- 100 ml. на обезмаслено мляко.
- Лъжица настъргано пармезаново сирене.
- Патрон от черен пипер.
- Щипка от груба сол.
Начин на приготвяне:
Ние измиваме зеленчуците добре.
Нарежете тиквичките на филийки и праз.
Премахваме кожата от картофите, измиваме ги и ги нарязваме на четвъртинки.
Слагаме зеленчуците и картофите в котел, за да готвим с вода, която ги покрива.
Гответе с мек огън до омекване, около 30 минути.
Когато се приготвят, добавете млякото, щипка сол и черен пипер, разбъркайте и извадете от огъня.
Ние победихме всичко с блендера.
Когато я сервирате, поръсете с настърганото сирене.
Краставица и супа от кисело мляко
съставки:
- 3 малки краставици или кисели краставички.
- Обезмаслено сирене
- 3 обезмаслени кисели млека.
- 250 ml. вода.
- Няколко клончета от пресен или изсушен копър.
- Девствен зехтин мек вкус.
- Щипка от груба сол.
Начин на приготвяне:
Премахваме кожата от краставиците, измиваме ги и ги нарязваме на кубчета.
Ние отваряме киселите млека и ги слагаме в купа или купа.
Измиваме копъра и го нарязваме по малък начин.
Добавете копъра към киселото мляко и разбъркайте, за да се разбърка.
Разредете киселото мляко с вода и добавете краставиците, сиренето, нарязано на квадрати, щипка сол и дъжд от зехтин.
Разбъркваме се, за да смесим добре и да сервираме.
Крем за праз
съставки:
- 6 праз
- 750 ml. пилешки бульон.
- 50 ml. на обезмаслено изпарено мляко.
- Вода за готвене на праз.
- Зехтин екстра върджин.
- Патрон от черен пипер.
- Няколко листа магданоз.
- Щипка сол.
Начин на приготвяне:
Измиваме праза добре и изрязваме зелените части.
Нарязваме праз.
Магданозът се измива и листата се нарязват.
В малко вода слагаме праз да се готви за около 20 минути.
Източете праз и добавете мляко, бульон, черен пипер, малко масло, щипка сол и разбъркайте всичко заедно.
Слагаме да готвим с мек огън в продължение на 10 минути.
След времето, когато се разтроши с блендера.
Когато я сервираме, ще го придружим с кайма магданоз отгоре.
Ползите от тези рецепти са много, за да се погрижим за нашето тяло, с тези рецепти ние ще помогнем на нашите органи да работят по-добре, тъй като чрез освобождаването им от токсини и кръвта, и телесните течности ще циркулират по-добре и по-добре, бъбреците също ще работят по-добре филтриране и елиминиране на течности и отпадъци чрез урината.
Едно от свойствата, които се открояват в тези храни е, че те са богати на вода, което ни помага да бъдем добре хидратирани поради важния си принос на водата.
Да бъдеш богат на фибри ни предпазва от запек, благоприятствайки правилното функциониране на чревния транзит.
От NatureVia ви насърчаваме да подготвите тези атрактивни депуративни рецепти и ние също помним, че трябва да осъществим възможно най-здравословен живот, в който нямаме здравословна и балансирана диета, както и ежедневната практика на умерени упражнения.
