Скумрия: свойства и ползи
на скумрия Това е един от синя риба особено по-богати Омега 3 мастни киселини, Специфично и в мазнините EPA и DHAколко полезни са те, когато се грижат за нашата сърдечно-съдова система естествено и хранително.
Не напразно, синята риба може да се превърне в отлична и здравословна храна, за да бъде част от нашата балансирана диета седмица, благодарение особено на голямото си разнообразие от основни хранителни вещества, необходими за правилното функциониране на тялото ни.
Това е риба, която можем да се насладим по всяко време на годината, но е вярно, че през лятото е привлекателно да се насладите на вкусна печена скумрия в бар или бар на плажа в близост до плажа.
Ползи от скумрията
Един от основните ползи от скумрия минава през него високо съдържание в Омега-3 мастни киселинипо-специално в мазнини DHA и EPAИзключително полезен за защита на сърцето и грижа за сърдечно-съдовата система, като ни помага положително, когато става въпрос за предотвратяване на голямо разнообразие от сърдечно-съдови заболявания.
Всъщност е известно, че следват редовна диета всяка седмица, в която се консумира синя риба (с принос при редовни и балансирани здравословни мазнини), която ни предпазва от сърдечни заболявания и инсулти.
В допълнение към това, тези мазнини са полезни за намалете висок холестерол, намаляват възпалението и дори намаляват хипертония.
По отношение на техните собствени хранителни свойства на скумриятова е вкусна синя риба, особено богата на витамини (като витамин D и Е) и минерали (като магнезий, желязо, калий и селен).
Хранителна информация за скумрия
калории | 180 kcal. | ||
протеин | 18,5 g. | ||
Въглехидрати | 1 g. | ||
Общо мазнини | 12 g. | ||
витамини | полезни изкопаеми | ||
Витамин В1 | 0.14 mg. | калций | 12 mg. |
Витамин В2 | 0.34 mg. | фосфор | 235 mg. |
Витамин В3 | 7.8 mg. | калий | 395 mg. |
Витамин В6 | 0,64 mg. | магнезиев | 30 mg. |
Витамин D | 0,5 mg. | желязо | 1 mg. |
Витамин Е | 1,5 mg. | флуорит | 0.35 mg. |