Още десертни идеи за Вашето коледно меню: 4 сладки рецепти
на десерти те са важна част от завършването на вечеря или обяд, поради което е важно да се погрижите за този детайл и да потърсите добър десерт, с който да изненадате гостите си и да оставите добър вкус и памет на момента, в който се наслаждавате.
Може би по някакъв повод може да се е случило, че завършвате обяд и десертът просто не ви харесва или ви е оставил добър спомен за този момент.
Е, с ястията, които подготвяме за коледните менюта на тези партии, добрият десерт не бива да пропусне или да се провали.
В този пост представяме 3 рецепти, за да приготвим 3 вкусни десерта за вкус и наслада на семейството и гостите. Смеете ли да приготвите някоя от тези рецепти?
3 сладки предложения за коледни десерти
Крем за кафе с шоколад
на кафе и шоколадов крем Това е кремообразен десерт, който е много богат и с който ще изненадате любителите на кафе и шоколад.
Съставки за 6 души:
- 75 грама захар.
- 250 ml. от еспресо кафе завърши.
- 150 грама нарязан черен шоколад.
- 450 ml. сметана и гъста течност.
- 100 ml. на бренди.
Начин на приготвяне:
- Разтваря се захарта в кафето, докато се разтвори добре и се охлади.
- Нарязаният черен шоколад поставяме в купа във водна баня, за да се стопим. Когато шоколадът се разтопи, го изваждаме от огъня.
- Удължаваме парче брада на масата и разстиламе шоколада с помощта на шпатула.
- Оставяме шоколада с дебелина 3 мм.
- Шоколадът се съхранява във фризера за 12 минути.
- Докато работим сметана.
- С помощта на някои пръчки или блендер ние събираме крема и добавяме малко по малко кафето и брендито, разбъркващи внимателно с обгръщащи движения.
- Продължаваме да бием, докато кремът има консистенция и обем.
- Извличаме шоколада от фризера и го нарязваме на квадрати или ленти.
- Ние сервираме сметаната за кафе в отделни чаши с шоколада отгоре, за да го декорираме.
Фламан от бадеми и мед
на бадемова храна и мед Това е флан с изискан аромат, докосването на бадеми и мед ни потапя изцяло в Коледа.
Този десерт може да бъде направен в голяма мухъл или фланела или отделни малки халки.
Съставки за 6 души:
- 150 грама сурови и смлени бадеми.
- 550 грама кондензирано мляко.
- 500 ml. минерална вода.
- 6 яйца
- 3 пъпки
- 3 супени лъжици мед
- Захар за карамелизиране на мухъл или индустриални бонбони.
Начин на приготвяне:
- В купа поставяме кондензирано мляко с вода.
- Добавете битите жълтъци, разбитите яйца, меда, смлените бадеми и разбъркайте добре.
- Предварително затопляме фурната с температура 180 ° C за 10 минути.
- Ние карамелизираме дъното и стените на матрицата или фланерата.
- Сместа се изсипва в карамелизираната плесен и се приготвя във фурната във водна баня при температура 180 ° С за 50 или 60 минути.
- Отворете фурната и с пръчка или шиш щракнете, за да знаете дали фланецът вече е приготвен.
- Ако клечката за зъби или брошурата излезе чиста, без останки, това ще бъде знак, че фланецът вече е приготвен.
- Формата се изважда от пещта внимателно и се оставя да се охлади малко при стайна температура.
- Внимателно разхлабете и запазете в хладилника, за да сервирате студено.
Когато я сервираме, можем да го придружаваме с мед.
Тирамису с праскова изненада
Вероятно в повече от един случай ще сте опитвали класическия тирамису. Тирамису, който представяме в този пост, е изненада, той е придружен от плод, който се вписва много добре, сладката праскова.
Това е рецепта, която е много лесна за приготвяне и с която със сигурност ще изненадате всички гости тази Коледа.
Съставки за 6 души:
- 3 праскови в сироп, нарязани на кубчета.
- 375 грама сирене маскарпоне.
- 150 грама захар от пудра
- 6 гъби
- 375 грама гръцко кисело мляко.
- 2 чаени лъжички Amaretto.
- Само 2 чаши кафе.
- 2 супени лъжици какао на прах.
Начин на приготвяне:
- Премахваме сиропа от прасковите и ги нарязваме на кубчета.
- В купа поставяме сиренето, захарта, течността и киселото мляко.
- Разбийте с блендера, докато направите сметана.
- Овлажняваме всяка торта от солетил в кафето и ги поставяме на дъното на 6-те чаши или стъклени чаши, където ще представим десерта.
- След това на върха на тортата поставяме слой от крем, след което поставяме прасковени кубчета.
- Добавяме още един слой крем.
- Ние правим същото с всички очила, събираме тирамису по същия начин.
- Накрая поръсете малко какао на прах върху всяка чаша или чаша.
- Съхраняваме tiramisus в хладилника, за да им сервираме студено.
Джуджена нуга сладолед
Този Джуджена нуга сладолед Това е като мус за сладолед. Това е десерт, който е много богат и много лесен за приготвяне, той ни предлага още една възможност или друг начин да опитате Нуга от Джихона.
Този сладолед може да се приготви и с всяка нуга, която избираме, когато искаме да сменим рецептата и да предложим други аромати на нуга.
Съставки за 6 души:
- Таблетка от 250 грама джуджена нуга.
- 150 грама захар от пудра
- 350 грама крем за сглобяване.
- 4 големи жълтъка
Начин на приготвяне:
- Разбийте нугата добре, можем да помогнем от трошачка и да я сложим в купа или купа.
- Монтираме крема.
- След това победихме жълтъците със захарта.
- Добавете към сметаната, настърганата нуга и сместа от бити жълтъци и захар.
- Смесете всичко разбъркващо внимателно и с околните движения.
- Слагаме крем-нуга в мухъл и го съхраняваме във фризера.
- Ще наблюдаваме, когато започне да се пресича.
- Ние извличаме крема от фризера и го бием отново с енергия.
- Ние сервираме крема в отделни форми и го поставяме обратно във фризера, докато почти се замрази.
- В момента на представянето на ледения нуга сметана на Jijona на масата, можем да го украсим с парчета от нуга на джихона отгоре, хрупкави бадеми или шоколадови стружки.
Надяваме се, че ви харесват тези вкусни рецепти и се насърчават да подготвят някои от тези прости рецепти.
Със сигурност ще изненадате гостите си с тези деликатни десерти.
Приятно апетит!
От NatureVia пожелаваме на всички наши последователи и читатели Весела Коледа! темиКоледни коледни рецепти