Pitahaya: ползи и свойства

на питайя Това е един от тези редки или добре познати плодове у нас. Той е известен и с имената на варакко, питая, яуреро и питаон, и се състои от екзотични или тропически плодове, принадлежащи към растенията от кактусови.

Има два вида годни за консумация сортове от един и същ плод: жълтият и червеният, макар че и двете принадлежат или произхождат от едно семейство. Той е роден в Мексико, Колумбия и Централна Америка като цяло, така че в зависимост от сорта, той се отглежда в една или друга страна: по този начин, например, червеният сорт се отглежда най-вече в Никарагуа и Мексико, докато жълтия сорт се отглежда. в Колумбия, Еквадор, Перу, Венецуела и Колумбия.

Както червените, така и жълтите сортове имат яйцевидна форма, въпреки че червените плодове имат дебела кора с прицветници, а жълтият има кора с тръни, които лесно се различават.

Хранителни свойства на питайя

От хранителна гледна точка питайя или питая Това е плод, който въпреки, че е много сладък, има нисък калориен прием, благодарение преди всичко на ниското му съдържание на въглехидрати.

Ако се откроява с високото си съдържание на витамин С, това е основно хранително вещество, което, както знаете, има антиоксидантно действие, повишава устойчивостта към инфекции и се намесва в образуването на кости и зъби, червени кръвни клетки и колаген.

Ползи от питайя

Питахаята е плод с ниско съдържание на калории, така че консумацията му се препоръчва в диети за отслабване. В допълнение, той е богат на витамин С и други хранителни вещества, така че се препоръчва и при деца и юноши за растяща възраст, но също и при спортисти, бременни жени и кърмачки.

Те спомагат за намаляване на риска от дегенеративни заболявания, сърдечно-съдови заболявания и рак. В допълнение, консумацията му се препоръчва в случай на желязодефицитна анемия, чрез увеличаване на абсорбцията на желязо от храната.

Снимки | Allium Herbalist / Maurizio Albissol Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темиплодове

EL CULTIVO DE PITAHAYA ROJA (Март 2024)