Пробиотични и пребиотични храни: разлики

Ние ги намираме на рафтовете на супермаркетите, както и в много магазини за диети, органични и билкари. Говорим толкова много за пробиотични храни  като на пребиотични храни, за което със сигурност в много моменти сте чули.

И двете имат една обща черта: те са функционални храни, което означава, че освен добродетелите и хранителните си качества, те осигуряват интересни ползи и свойства, което ги прави особено препоръчителни в балансирана диета и да се радват на добро здраве.

Въпреки това, особеностите на всяка група са различни, така че както техните свойства, така и техните качества са еднакво разнообразни. Затова винаги е полезно и целесъобразно да знаем основните им различия.

Пробиотични храни

Това са храни, които придават и допринасят за организма различни живи микроорганизми, които оказват положително въздействие върху здравето, особено върху чревната флора и стимулират развитието на полезни бактерии.

В допълнение, те помагат за стимулиране на защитните сили на нашето тяло чрез подобряване на нашата имунна система, поддържане на адекватен баланс на чревната бактериална флора.

Можем да ги намерим в кисели млека и други ферментирали млечни продукти, а най-разпространените и известни са бифидус или lactobacillus acidofilus.

Пребиотични храни

Те са несмилаеми съединения от нашата храносмилателна система, но помагат за подобряване на нашето здраве, като стимулират в дебелото черво растежа на здрави чревни бактерии, благоприятни за нашата чревна флора.

Можем да ги намерим естествено в храни като банани, домати, праз, лук, аспержи и чесън, както и млечни продукти, напитки и бисквити. Най-често срещаните са инулин, галакто-олигозахариди, олигофруктоза и лактулоза.

Изображение | litlnemo Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог.

Recovery of Autism Spectrum Disorder, Developmental Disorders with The Nemechek Protocol (Март 2024)