Освежаващ сок от маруля: рецепта и ползи

През лятото с топлината искаме да ядем и ядем освежаващи и по-леки храни. Въпреки че е добре да бъде хидратиран през цялата година, през лятото трябва да се обърне повече внимание на нуждите на тялото и да се овлажнява повече, за да се предотврати възможна дехидратация или топлинен удар.

Температурните повишения, които съпътстват лятото, ни карат да се нуждаем от диета, богата на вода и фибри. В допълнение към питейната вода, плодовите сокове и зеленчуковите сокове са добър ресурс за хидратиране, а също и за получаване на добър запас от витамини и енергия.

Този път ще разработим a освежаващ сок с пъпки от маруля, на Пъпките от маруля Те осигуряват редица ползи и хранителни свойства, така че става идеален зеленчуков сок за всяко време на деня. В допълнение, неговите различни качества са комбинирани голяма освежаваща сила, така че е изключително интересно, когато е много горещо и ние искаме да освежим тялото си вътрешно.

От друга страна, на маруля Те са идеални в случай на холестерол и високи триглицериди, като се превърне в отличен източник на антиоксиданти. Благодарение на това качество помагат за предотвратяване на действието на свободните радикализабавя стареенето на клетките и активира циркулацията.

Как да си направим сок от маруля

Съставки, от които се нуждаете

Две пъпки от маруля
Няколко капки лимон

Стъпки, за да направи сок от маруля пъпки

Отделяме листата от главата и ги измиваме добре.

В блендера поставете листата на главата и добавете няколко капки лимон.

Работим с блендера и се втечняваме.

Поставяме сока от пъпки в буркан и го държим в хладилника, за да го вземем прясно.

Този сок може да се направи и с листа от маруля, когато нямаме сърце.

Най-доброто време на пъпките е пролетта, макар че е лесно да ги виждате на пазара през цялата година.

Ползите от сок от маруля

Невероятно хранително богатство: от неговите свойства подчертаваме, че са богати на фибри, вода, фосфалати, провитамин А, бета каротин, витамини С, Е и минерали като калий, калций, магнезий.
Подобрява чревния транзитЗаради съдържанието на фибри помага за функцията на чревния транзит.
Много храносмилателен сок: ензимите, които съдържат, улесняват доброто храносмилане.
Чудесен диуретикЗа водното си съдържание е отличен диуретик, много полезен и подходящ за премахване на токсините и предотвратяване на задържането на течности.