Освежаващи рецепти за сорбета

на шербети (което всъщност става вкусно Естествени напитки за лятото) те се превръщат в добра възможност да ни освежат през лятото и да могат да преминат топлината по-добре, помага ни да хидратираме, а също така ни дават витамини от плодовете им.

Едно от предимствата му и това, което го отличава от сладоледа, е липсата на мазнини.

Можем да ги подготвим у дома и да ги подготвим по време на десерта или да се освежим в следобедните топлина. Поради високото си съдържание на захар е препоръчително да не се консумират ежедневно. Добър вариант е да се замени захарта с подсладител.

По-долу представяме поредица от рецепти за различни видове сорбети и ви препоръчваме да ги подготвите много лесно.

Ако имате сорбетера или хладилник, това ще опрости много работата ви, защото след като я преминете през нея, я поставите директно във фризера, докато се консумира.

Червени плодови сорбета

Приготвяне: 5 мин. Общо: 5 мин. Порции: 1 калории: 15

съставки

  • 200 грама малини
  • 200 грама ягоди (или ягоди)
  • 125 милилитра вода
  • 125 гр. захар
  • Няколко листа от мента или мента
  • Парчета от ягоди или касис за украса (по избор)

Стъпки за изработване на червения сорбет

Плодовете се измиват добре и се нарязват, поставят се в блендера, след като ги смачкаме, ги предаваме от китайски. Добавете захарта и водата към плодовото пюре. Поставяме цялата смес в сорбера или хладилник и го въвеждаме във фризера, докато не се наложи да я сервираме. Когато ще го сервираме в широки чаши и украсени с листа от мента, те могат да се сервират и с няколко парчета ягоди или касис.

Сорбет от манго

Приготвяне: 5 мин. Общо: 5 мин. Порции: 1 калории: 28

съставки

  • Половин килограм манго
  • 125 милилитра вода
  • 125 гр. захар
  • 1 лимонов сок
  • Мента от мента (за украса)

Стъпки за правене на манго сорбет

Измиваме мангото, котлетът и костите им. С захар и вода правим сироп, след като го направим, оставете го да изстине. В блендера поставяме манго, лимонов сок, сироп и го смачкваме, за да направим пюре. Предаваме го на хладилника или сорберата и след това го поставяме във фризера, докато не го консумираме. При сервиране гарнирайте с листа от мента.

Мандаринов сорбет

Приготвяне: 5 мин. Общо: 5 мин. Порции: 1 калории: 10

съставки

  • 650 cl. от пресен сок от мандарина
  • 100 милилитра вода
  • 3 листа желатин
  • 300 гр. захар
  • Мандарина Гаджитос (за украса)

Стъпки, за да се направи мандарин сорбет

С захар и вода правим сироп.

Ние правим сок с мандарините, поставяме за известно време листата на желатина, за да се накисва с доста студена вода. Когато желатинът е готов, изцеждаме го и го смесваме с горещия сироп и добавяме сока от мандарините, оставяме го да се охлади. След като е студено, го въвеждаме в хладилника или сорберата и го поставяме във фризера. Изглежда много добре в широки очила, които можем да украсим с мандаринов гаджитос.

Снимки | jessicafm / mccun934 / Теми на FutureExpat / sonictkПлодови рецепти

Sana Juicer by Omega EUJ-707 (multi-purpose juicer) (Февруари 2024)