Оризът в своята точка: как да го получи според вида на ориза

на ориз през хилядолетия той се превърна в един от основните стълбове на всяка гастрономия в петте континента на планетата. Всъщност, тя е втората най-консумирана зърнена култура, надхвърлена само от царевицата.

Това е така, защото това е храна със значителен калоричен принос докато в същото време неговото отглеждане, преработка и приготвяне е трудно да се извърши. Несъмнено Япония е мястото, където се консумира най-много ориз и това се доказва от повече от 90 милиона тона, произведени само за една година.

Но какви са реалните ползи от ориза? Със сигурност мнозина ще поискат. Е, да вървим по части. Първо, това е зърно, което не съдържа лош холестерол, тъй като няма ненаситени мазнини и затова е най-полезно за всички, които имат висок холестерол или страдат от хипертония.

От своя страна, оризът също е много богат на витамин С, заедно с други минерали като желязо, тиамин или рибофлавин, които заедно укрепват цялата имунна система и насърчават правилния метаболизъм на всички хранителни вещества, които консумираме. И накрая, трябва да се отбележи, че оризът е благоприятен за кожата ни благодарение на неговите фенолни съединения и дори предотвратява други болести като болестта на Алцхаймер.

Оризът трябва да бъде част от здравословната и балансирана диета

Със сигурност след като прочетете това, сте осъзнали важността на консумират ориз за постигане на по-здравословна и по-балансирана диета, В действителност, през годините той също се превърна в един от основни стълбове на средиземноморската диета, особено ако приемете напълно варено и без сос.

Всичко това без да казва, че тази зърнена култура също може да стане мощен съюзник, който да се грижи за нашата линия и да се сбогува с тези допълнителни килограми. Особено ако го приемаме холистично, където високото му съдържание на фибри също ще ни помогне да намалим нивата на холестерола и тези дразнещи изчисления на червата под формата на диария или запек.

Ако всичко това е придружено от голямо количество зеленчуци, умерена консумация на месо и риба, заедно с малко ежедневно физическо натоварване и постоянно, можете да сте сигурни, че здравето ви ще бъде вечно благодарно.

Как можем да получим ориза в неговата точка? Според вида на ориза

Въпреки това, има много хора, които са доста изгубени, когато готвят ориз. В много случаи те минаваткато по този начин изкривява вкуса му и част от най-важните му свойства. Това ли е вашият случай?

Не се притеснявайте, защото чрез следните редове ще ви дадем серия от съвети, които ще бъдат много полезни и които ще бъдат разделени според вида на ориза, който ще консумирате:

  • Дълъг ориз Без съмнение той е един от най-разпространените. Препоръчително е да готвите с два пъти повече вода. Така че, ако искаме да приготвим чаша ориз, ще трябва да добавим две вода. Времето за готвене не трябва да надвишава 12 минути.
  • Кръгъл ориз Препоръчва се преди всичко да се задуши малко преди да го приготвите. След като се направи това, трябва да се добавят по две и половина вода за всеки от ориза. Времето за готвене трябва да е 15 минути.
  • Цели ориз Както вече споменахме в предишната статия, този вид ориз е един от най-здравословните. Въпреки че е малко по-сложно да се подготви. Ще ви трябват четири чаши вода за един ориз и след това всичко се готви за около 40 минути.
  • Ориз басмати. Друг от основните стълбове на азиатската кухня. Приготвянето му ще бъде същото като дългия ориз и затова ще се нуждаете от две чаши вода за всеки ориз. А процесът на готвене не трябва да надвишава 12 минути.
темиРецепти от ориз

DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor (Февруари 2024)