Салати от ориз: любопитни и различни рецепти
на ориз Това е изключително разнообразна храна, както и вкусна и много лесна за приготвяне. От хранителна гледна точка тя става вкусен източник на енергия, много богата на въглехидрати, така че е храна, която действа като гориво за нашето тяло.
Но качествата му не свършват дотук, тъй като ниско съдържание на натрий и освобождаване от холестерол се превръща в чудесен вариант за тези, които имат високо кръвно налягане (т.е. високо кръвно налягане) и за тези с висок холестерол, като се има предвид, че Съдържа вредни мазнини.
С тази храна можем да разработим и оризова вода, интересен не само за лечение и излекуване на диария, но и полезен по време на да се грижи за кожата и косата по напълно естествен начин
Ако искате да се подготвите пресни и леки рецепти с ориз, с тази храна се случва същото като с макароните: можем да приготвим различни салатни ястия и да ги вкусим през лятото. Предлагаме някои вкусни рецепти за това.
Рецепти за салати от ориз
Лека салата от ориз, грах и шунка
съставки:
- Чаша дългозърнест ориз.
- 2 чаши вода и малко сол, за да приготвите ориза.
- Гърне с бебешки моркови.
- 100 грама грах
- 100 грама чери домати
- 100 грама черни маслини без кости.
- Впръскване на екстра върджин зехтин.
- 150 грама шунка против шунка
Начин на приготвяне:
Поставяме водата, солим ориза, за да готвим, разкриваме и бавен огън.
Приготвяме времето за готвене, посочено в опаковката с ориз или докато водата се консумира.
Изключете топлината, покрийте ориза и го оставете да почива за 10 минути.
Откриваме ориза и с помощта на две вилици го преместваме така, че да се освободи.
След това преминахме ориза през студена вода и го изцедихме добре.
Ние имаме ориз в купа за салати и добавяме струйка зехтин и го смесваме добре с ориза и го запазваме.
Ние готвим грах, докато те са нежни.
Ние отваряме бурканчето за бебешки моркови и ги източваме.
Измиваме добре доматите от чери.
Нарязваме маслините и шунката на малки парченца.
Добавяме всички горепосочени съставки над ориза, разбъркваме и резервираме оризовата салата в хладилника до момента на сервиране.
Салата от ориз, пъпеш и шунка
съставки:
- Чаша ориз басмати или дългозърнест ориз.
- 2 чаши вода и малко сол, за да приготвите ориза.
- Taquitos от пъпеш (3 филийки пъпеш).
- Талисман от Серрано.
- Зехтин екстра върджин
- Балсамов оцет
- Щипка сол.
- Патрон от черен пипер.
Начин на приготвяне:
В котел се приготвя вода, сол и ориз.
Приготвяме го с непокрития казан и с бавен огън, ще уважаваме времето на готвене, което ни показват в опаковката на ориза или докато водата се консумира и оризът е нежен.
Изключете топлината, покрийте ориза и го оставете да почива за 10 минути.
След време разкриваме ориза и го разбъркваме, за да се освободи.
Минахме ориза със студена вода и го изцедихме добре.
Смесете маслиновото масло с балсамов оцет, добавете щипка сол, щипка черен пипер, разбъркайте и хвърлете върху ориза, като разбърквате.
След това прибавяме към ориза пъпешът и серната шунка.
Ние ще запазим оризовата салата в хладилника, за да я сервираме студено.
Салата от ориз с растителна смес и сос от кисело мляко
съставки:
- Чаша дългозърнест ориз.
- 2 чаши вода и малко сол, за да приготвите ориза.
- Смес от зеленчуци.
- Малко настъргано зеле.
- Зехтин екстра върджин
Съставки за сос от кисело мляко:
- Естествено кисело мляко или гръцко кисело мляко.
- Впръскване на екстра върджин зехтин.
- Чаена лъжичка горчица тип Дижон.
- Щипка сол.
- Патрон от черен пипер.
- Няколко листа от мента.
Начин на приготвяне:
Приготвяме ориза с ниска топлина, докато водата се консумира и оризът е нежен, ние наблюдаваме, за да избегнем, че оризът преминава към нас.
Отстранете ориза от топлината и оставете покритието да престои 10 минути.
Разкриваме ориза и го разбъркваме, за да се освободи, прекарваме ориза през студена вода и го оставяме да се отцеди добре.
В саксия поставяме вода за отопление с малко сол, за да приготвим сместа от зеленчуци и когато те са нежни, ги изцеждаме и добавяме към ориза.
Разбъркваме, за да смесим добре.
Слагаме ориза и зеленчуците в купа за салата.
Измийте зелето и настържете парче и го добавете към ориза и зеленчуците.
В купа поставяме киселите млека, добавяме впръскване на зехтин, чаена лъжичка горчица, измитите листа и нарязания мента и солен пипер.
Разбъркайте добре соса от кисело мляко и изсипете върху салата от ориз и зеленчуци.
Запазваме оризовата и зеленчукова салата в хладилника до момента на сервирането им. темиРецепти от ориз