Салмонелоза: симптоми и лечение

Сега, когато хубавото време започва и топлината също започва да се затяга, е много добра идея, когато отидем на плажа или басейна, за да прекараме един слънчев ден и да вземем храна за ядене, обръщаме специално внимание на някои хранителни продукти , с цел предотвратяване и избягване салмонелоза.

на салмонелозаКакто със сигурност знаете, това е гастроинтестинална инфекция, причинена от салмонела, бацила, съставена от група бактерии, които живеят в червата на хората и заразените животни.

Симптоми на салмонелоза

Симптоматиката, която причинява салмонелоза в много случаи, е доста ясна, тъй като тя произвежда:

Колики и болки в стомаха и коремна болка.
Диария и повръщане.
Главоболие.
Втрисане и висока температура.
Кръв в изпражненията.

Тези симптоми се понасят от заразени хора от 8 до 72 часа след първоначалната инфекция.

В по-големи случаи може да се появи повече диария, която причинява незабавно хоспитализация на човека, тъй като салмонелата може да премине от червата в кръвта и да застраши живота им.

Как се свива и разпространява салмонелозата?

Нормално е бактериите от салмонела да се намират в червата на човешките същества, които се изхвърлят чрез изпражненията. Обаче е обичайно хората да се заразят чрез консумиране на замърсена храна или вода.

Ние намираме салмонела, особено в говеждо месо, в сурово месо от домашни птици, а понякога и в мръсни плодове и зеленчуци. Затова винаги се препоръчва да се измиват последните храни преди консумацията и да се готвят добре.

Лечение на салмонелоза

Препоръчително е да се лекува дехидратация, да се заменят течности и електролити. В тежки случаи обаче може да се препоръча хоспитализация и интравенозно приложение на течности. В допълнение, лекарят може да препоръча:

Антибиотици: особено в случаите, в които специалистът подозира, че бактерията е влязла в кръвния поток, преди сериозен случай или когато имунната система на пациента е компрометирана.
Antidiarrheals: помага за облекчаване на колики и лечение на диария, свързана с тази инфекция.

Изображение | Nathan Reading Тази статия е публикувана само за информационни цели. Тя не може и не трябва да замества консултацията с лекар. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен лекар. темиИнфекции Стомашно-чревни нарушения