Морски дебел: ползи и свойства

Морската платика е по-малко вкусна храна, която принадлежи към семейството на Espáridos (към която принадлежат и други много консумирани риби, като сама, платика, бога, зъбче или брека), които се характеризират с представяне на компресирано тяло. и да бъде малко по-дълго.

Рядко се среща в Средиземно море и обикновено се лови основно в Атлантическия океан (на атлантическите европейски брегове, като Португалия или близо до Канарските острови).

Поради своите черни петна морската платика е известна и с името червен платика.

Във връзка с най-доброто време на годината, истината е, че обикновено я намираме в търговците на риба между ноември, декември, януари, февруари и март.

Хранителни свойства на морската платика

За разлика от треската, платата принадлежи на семейството на синята риба. Всъщност една от постно рибите е, че по-здравословните мазнини са склонни да дават своя принос, въпреки че калорийната му стойност е умерена: 100 грама морска платика осигуряват по-малко от 90 килокалории.

Интерес представлява хранителният им принос в протеините, в допълнение към витамините (витамин А и витамини от група В, като витамин В3, В6 и В12) и минерали (като желязо, калий, магнезий и фосфор). Всъщност, в сравнение с други риби, трябва да подчертаем наличието на витамин В3 и В6.

калории

85 kcal

протеин

17 g

Въглехидрати

0.1 g

Общо мазнини

5 g

влакно

2 g

витамини

полезни изкопаеми

Витамин А

9 mcg

желязо

0.8 mg

Витамин В3

6 mg

фосфор

210 mg

Витамин В6

5 mg

магнезиев

25 mg

Витамин В12

2 mcg

калий

312 mg

Ползи от морската платика

Морската платика става хранително казано отличен източник на протеини с висока биологична стойност. В допълнение, това е синя риба, така че повечето от мазнините са здрави.

Благодарение на ниския си калориен прием, това е добър вариант за хора с наднормено тегло и затлъстяване, а за хранителния му принос е много интересно при балансирани, здрави и здравословни диети.

Поради съдържанието на желязо, той помага за предотвратяване на железо-дефицитната анемия, докато фосфорът се намесва положително в процесите на получаване на енергия, в мускулната активност и в нервната система. Следователно, потреблението му също е интересно при учениците.

Снимки | dullhunk Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темириба

Our Miss Brooks: Easter Egg Dye / Tape Recorder / School Band (Март 2024)