Сусамово мляко: рецепта
на ползи от сусам (което можем да идентифицираме и като ползи от сусам, тъй като е известен на свой ред с името на сусам) го правят полезно семе за нашата сърдечно-съдова система.
От хранителна гледна точка сусамовото семе е особено богато на омега-3 и омега-6, две есенциални мастни киселини за нашето тяло, които осигуряват здравословни ползи за сърцето, като спомагат за понижаване на високия холестерол (особено LDL холестерол). и триглицериди.
на сусам Те са широко използвани в мароканската кухня, често се срещат в хлябове и сладкиши за вкус и осигуряват различен вкус на много ястия и продукти. Но можете да направите и вкусна сусамово мляко, да се насладите на здравословните му сърдечни ползи и идеални за хора с непоносимост към лактоза или казеин.
Как да си направим сусамово мляко
съставки
- 100 гр. от сусам
- 2 чаши вода
подготовка
В купа или тенджера поставете водата и оставете сусамовите семена да останат поне 8 часа.
Когато това време изтече, прецедете течността и я съхранявайте на хладно място, например в хладилника.
Можете да се възползвате от семената, като ги добавите към салати или като съставка повече за вашите маси, ако правите хляб или бисквити.
Изображение | snowpea & bokchoi
