Сладка царевица, богата на витамини и минерали
Както ви обяснихме в предишна статия, в която говорихме за различните ползи от царевицаТази зърнена култура се характеризира с това, че е много енергична храна, която допринася за около 330 kcal на 100 g.
Това се дължи главно на високото съдържание на мазнини и въглехидрати. Въпреки че не означава, че е богат на витамини и минерали, и умерено в протеина и водата.
В този смисъл т. Нар сладка царевица защото е един от най-консумираните от децата на къщата, особено заради сладкия му вкус, и защото винаги се вписва добре във всяка храна (особено в вкусни, прекрасни и здравословни свежи салати).
В тази бележка ще ви разкажем за различните ползи от сладка царевицахрана, която е здравословна и питателна.
Предимства и свойства на сладка царевица
- Високо съдържание на мазнини и въглехидрати, осигуряващи 330 kcal на 100 g. на продукта.
- Високо съдържание на витамини (особено В, А и С) и минерали (главно фосфор, калий, магнезий, цинк, желязо и калций).
- Тъй като не съдържа глутен, той е подходяща храна за тези, които не могат да го понасят.
- Той помага за по-бързото метаболизиране на мазнините.
- Допринася за подобряване на чревния транзит.
- Намалява високите нива на холестерол