Ползите от всеки сорт чай и основните му различия

Чаят в различните му разновидности ни дава много полезни свойства за здравето ни, преглеждаме основните. Както знаете, има различни видове чай: зелен чай, червен чай, черен чай и бял чай. Всички те идват от едно и също растение с разликата, че те са били събрани или обработени по различен начин.

Да вземем за пример зелен чай, Характеризира се без съмнение, че е един от най-популярните и популярни сортове чай. Получава се след като се прибират листата, които се изсушават и раздробяват бързо. на бял чай тя се различава по това, че се използват само първите издънки на растението, преди да бъдат окислени.

В случай на червен чай откриваме характерен вид чай, който влива водата с прекрасен червен цвят, който има средна степен на окисление. И накрая ще намерим черен чайчай, който има по-голямо окисление и ферментация в сравнение с другите сортове.

Ясно е, че избирането между едно или друго разнообразие от чай зависи пряко от личния вкус на всеки от тях, не само в това, което се отнася до ползите и свойствата, които те носят, но в крайна сметка до техните органолептични качества. Това е неговият аромат, вкус ... и дори тоналност.

Качества зелен чай

Ще започнем с това Зеленият чай осигурява витамини А, С и Е, в допълнение към различни минерали, сред които можем да подчертаем селена, Редовното приемане на тази инфузия предотвратява или забавя появата на дегенеративни заболявания. Препоръчва се и за хора, които имат сърдечно-съдови проблеми.

Неговите ефекти позволяват да се намали хипертонията, а също и висок холестерол, както рискови фактори за появата на други патологии.

Зеленият чай помага за предотвратяване или забавяне на появата на дегенеративни заболявания. Но ползите му не свършват дотук. Тъй като е много добра за вас, искате да отслабнете, защото ускорява метаболизма и е богат на антиоксиданти.

Той се различава от другите сортове по това, че листата му са валцувани и след това дехидратирани, без да са подложени на ферментационен процес. Затова ароматът му е освежаващ.

Качества на черен чай

Това разнообразие от чай е едно от най-популярните и има много добри свойства, които ни помагат да бъдем по-здрави. Сигурно сте били болни от стомаха и сте били подготвени за чай повече от един път. Това е така, защото черният чай има танини, които са отлично естествено средство за диария.

Черният чай също е много добър диуретик, така че приемът му се препоръчва за тези, които имат тенденция да задържат течност. Подобно на зеления чай, се препоръчва за сърдечно-съдовата система. И накрая, той има защитен ефект върху капилярите на очите, така че помага да се поддържа здравето на очите ни.

Той се различава от останалите сортове чай, тъй като листата му са подложени на много по-дълъг процес на окисление и ферментация, поради което съдържа по-високо съдържание на кофеин.

Качества на червения чай

Не липсват и ползи за този сорт чай. Сред него е много добре да се стимулира метаболизма на мазнините, така че е много добре да се включи в диетата, за да отслабнете. Той също така е от полза за здравето на органите на черния дроб, червата и бъбреците, които са толкова важни в нашето тяло.

Червеният чай е показан като естествено лекарство, което придружава медицинските процедури при пациенти с подагра, както и при хора с твърде високи нива на пикочна киселина. Ако страдате от някаква алергия, не забравяйте да включите тази инфузия в дневния си хранителен режим, тъй като потиска освобождаването на хистамин, подобрявайки типичните симптоми на алергия.

Ние се сблъскваме с разнообразие от чай, високо ценен в Китай, особено сорта Пуер, считан за истински лекарствен чай в тази страна. Тъй като неговата ферментация е много ниска, тя съдържа много по-малко кофеин.

Качества на белия чай

За да затворим тази бележка, ще се посветим на ползите от белия чай. Като начало ще кажем, че е антиоксидант, диуретик и енергизиращ. Тъй като, ако това не е достатъчно, то също помага да се намали "лошия" холестерол или LDL, полезно е да се бори с кариес и да издигне защитата ни.

Той също така има много добри ефекти върху нашите психични функции, тъй като е подобрител на паметта и концентрацията ... добър спътник, когато става въпрос за изучаване.

Той се различава от останалите сортове по това, че е най-малко обработен чай, тъй като листата му се оставят да изсъхнат навън на копринени кърпи с цел изпаряване на водата. Поради тази причина ароматът му е по-мек и ароматът му е деликатен. Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темичай