Най-добрите естествени подсладители: колко съществуват и кои са

Въпреки че броят на хората, които избират бяла захар за подслаждане на ястията, десертите и напитките, нараства, вярно е, че има и повече хора, които напълно осъзнават последиците му не толкова положително или полезно за нашето здраве.

Както видяхме по-рано, в чиято бележка говорихме за вас защо елиминирате бялата захар от вашата диета, можем да кажем, че това е един от бели отрови за което много лекари предупреждават, защото: ни ограбва основните хранителни вещества, защото нашето тяло, за да може да усвои и метаболизира, се нуждае от калций и витамини от група В, може да повлияе на появата на диабет, благоприятства наднорменото тегло и затлъстяването най-големите врагове за здравето на нашите зъби.

Затова най-добрият вариант е да знаете кои са най-добрите естествени подсладители, тъй като те стават напълно естествени опции с подслаждаща сила, идеално да заместят бялата захар и други нездравословни подсладители.

В допълнение, тези подсладители с естествен произход се открояват не само за тяхното подслаждане, но и защото в повечето случаи те също са много богати на основни хранителни вещества. Говорим за най-подходящото и интересно.

Какво представляват подсладителите или натуралните подсладители

Както подсказва името му, можем да определим Подсладители или натурални подсладители като тези, които те се получават сто процента естествени, И това, преди всичко, те не са преминали през никакъв процес на преобразуване или рафиниране, като например ако се случи с захар.

Обикновено са известни като по-здравословни подсладители, тъй като не са рафинирани и имат основни хранителни вещества като витамини, минерали и ензими (особено в случая на мед) и не могат да се считат за храни или продукти, които осигуряват празни калории.

Това обаче не означава, че те не са подходящи или чието консумация се препоръчва, както казват много диетолози, препоръчително е да се избягвате от всякакъв вид подсладител и да не добавяте повече захар, отколкото храната, която можем да съдържаме. консумират естествено.

Най-препоръчителните естествени подсладители

1. Скъпа

на мед Той е един от най-традиционните, популярни и популярни натурални подсладители. Това е вкусна храна, произведена от пчелите от нектара на цветята и секретите на живите части на растенията. Пчелите я събират, трансформират я и я комбинират с ензим, след което се съхраняват в гребените, където отлежава.

Той е много богат на естествени захари като фруктоза, галактоза и глюкоза, Той също така осигурява много основни хранителни вещества, които са изключително богати на витамини (А, С, D, В1, В2, В3, В5 и В6) и минерали (мед, магнезий, желязо, фосфор, калий, сяра, калций, натрий и манган). ).

2. Стевия

През последните години заводът на стевия придоби популярност, като се превърне в добър естествен подсладител, безопасен за хората диабет, Всъщност знаете ли, че листата му са 30 пъти по-сладки от бялата захар? В допълнение, той проявява хипогликемичен ефект, стимулиращ клетките на панкреаса, за да генерира повече инсулин, но без да засяга нивата на кръвната захар.

Той е богат и на основни хранителни вещества като витамин А и витамин С, както и на минерали като желязо, цинк, калций, манган, калий и калций.

3. Сок от захарна тръстика

Това е много традиционен продукт, който, въпреки че се състои изключително от захар, се състои от нерафинирана захар, така че запазва всички основни хранителни вещества от захарната тръстика и явно консумацията му е по-препоръчителна от бялата или рафинираната захар.

От хранителна гледна точка той има със сигурност нисък гликемичен индекс, богат е на витамини и минерали от типа Б, като фосфор, калий, желязо, магнезий и калций.

Две натурални подсладители, популярни и популярни, се произвеждат от сок от захарна тръстика: Panela и меласа, две храни са еднакво полезни и богати на основни хранителни вещества.

4. Пресни плодове

В днешно време е възможно да се намерят някои подсладители, произведени изключително от плодова фруктоза по рафтовете на супермаркетите. Няма съмнение обаче пресните натурални плодове са най-добрият вариант за осигуряване на фруктоза в тялото ни.

Особено се открояват плодове като ябълка, диня, папая, круша, манго и портокали. Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темиподсладители

Мръсната тайна на LED крушките (Април 2024)