Риба тон: свойства и ползи
на риба тон Той се превръща в една от най-консумираните сини риби у нас, вероятно защото освен в намирането му в рибари, го намираме и на рафтовете на супермаркетите под формата на консерви (със зехтин, слънчогледово масло, естествено или дори с други съставки като домати).
Въпреки че трябва да внимаваме с консервирана или пакетирана риба тон, защото в този процес най-често се губи по-голямата част от високото си съдържание на омега-3 мастни киселини. винаги е най-препоръчително да се консумира прясно, изработено например към чинията или към парата.
Всъщност, скара е вкусна, в същото време питателна, докато сурови или леко сварени е основна риба на японската кухня, където тя е основна съставка на известния суши.
Всичко това се дължи, от една страна, на голямата му гъвкавост в кухнята и нейния мек и вкусен вкус, в допълнение към различните свойства, които намираме в рибата тон.
Ползи от риба тон
на прясна риба тон той става един от най-добрите източници в България Омега-3 мастни киселини, изключително богат DHA и EPA мазнини, Както със сигурност знаете, и двете мазнини защитават и предотвратяват сърдечно-съдови заболявания, помагайки им пази здрави сърце, в допълнение към се грижи за мозъка.
Той също така подчертава високо съдържание на протеин, необходими за правилното функциониране на нашето тяло, за да станат основни хранителни вещества.
По отношение на нейното минерално съдържание, съществуването на магнезиев и селен, които точно допълват действието на омега-3, благодарение на факта, че те също помагат да се грижи за сърцето.
По отношение на витаминното съдържание се откроява неговото съдържание Витамин Е (мощен антиоксидант витамин), и в Витамини от група В (като витамин В12, полезен за подобряване на кръвообращението).
Ако се интересувате от тази риба, съветваме ви да разберете повече за свойства на синята риба.
Изображение | pacificbro Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог.
