Витамин В1
Наред с други аспекти, той е необходим за образуването на ензим, който позволява разграждането и усвояването на въглехидрати, които играят много важна роля в функциониране на нервната система.
Именно поради тези проблеми, неговата липса със сигурност се проявява чрез много сериозни проблеми на нервната, психическата и дори сърдечносъдовата природа.
Обикновено се съдържа в достатъчно количество в нашата диета, ако е възможно ежедневно.
Това е от жизненоважно значение, защото за разлика от други витамини (като например витамин А, което обсъдихме преди няколко дни), агенцията не е в състояние да натрупа резерви от витамин В1.
Какви са функциите на витамин В1 или тиамин?
- Участва в абсорбцията на глюкоза от нервната система.
- Помага за доброто здраве на очите.
- Незаменим за правилното здраве на нервната система.
- Той се намесва в превръщането на храната в енергия.
Храни, богати на Витамини от група В.
Дневни нужди от витамин В1
възраст | хора | жени |
До 6 месеца | 0,2 | 0,2 |
7 до 1 година | 0,3 | 0,3 |
От 1 до 3 години | 0,5 | 0,5 |
4 до 8 години | 0,6 | 0,6 |
9 до 13 години | 0,9 | 0,9 |
14 до 18 години | 1,2 | 1,0 |
19 до 70 години | 1,2 | 1,1 |
Както виждаме, хранителни нужди на витамин В1 или тиамин те зависят от възрастовата група и пола, в който се намираме.
Храни, богати на витамин В1
По-долу обобщаваме в следващата таблица какви са Храни, богати на витамин В1:
храна | Витамин В1 (mg) |
овес | 1,20 |
Овесени трици | 1,10 |
Зърнени култури | 1,50 |
зелен грах | 0,45 |
шам-фъстъци | 0,25 |
Бял ориз | 0,25 |
Цялото мляко | 0,10 |