Какво да ядем през есента? Месец октомври

Когато започва есента, времето се променя, дните са по-къси, слънцето намалява и изглежда, че студът иска да се появи. Ето защо, есенните храни ще бъдат богати на протеини, витамини и минерали и ще ни осигурят енергията, от която се нуждаем, за да избегнем настинката и да избегнем най-честите заболявания по това време на годината.

Октомврийските храни са свързани с дивечови меса, сезонни плодове, риба и зеленчуци, които в този момент са в изобилие в магазините. Ако не знаете какво да ядете през месец октомври, ето някои примери.

Гъба на масата

на гъби Сезонни храни, които се подхранват с разнообразие от ястия. Макар и оскъдни, през октомври гъбите се комбинират с месо, супи и кремове и придружават ястията да бъдат още по-пълни.

Гъбите имат само 20 калории на 100 грама и съдържат витамини В и D, като B2 и B3. Сред неговите минерали те са източник на калий и фосфор.

Гроздето през октомври

Сред плодовете на октомврийския сезон си струва да споменем гроздов, След приключването на реколтата, гроздето стига до масите под формата на вино и плодове, така че можем да ги вземем по различни начини и те ще ни осигурят ползи за организма.

Гроздето е антиоксидант, така че предлага подмладяващо действие върху кожата. Той също така предпазва сърцето и понижава лошия холестерол. Черното грозде се счита за малко по-добро от количеството фолиева киселина и калий, които обикновено са по-високи от другите сортове грозде.

Друг сезонен плод е ябълката, която също защитава риска от сърдечно-съдови заболявания, докато крушата, която намираме в различни сортове, според вида си, има предимно калий и витамини от група Б.

Скумрия или риба тон

на синя риба Те са други любими храни за това време на годината. Примери за тези риби са сардината, скумрията или рибата тон съдържат Омега 3 мастни киселини, които са полезни за сърцето и също така намаляват лошия холестерол.

Тези риби могат да се консумират ежедневно, всъщност, можем да ядем риба четири пъти седмично, с голям принос на синия тип.

Сушени плодове: лешник

на лешници и ядки Това са храни от октомври. Просто вземете малко шепа от тези ядки всеки ден, за да се хранят добре и да можете да замените тези храни с много други, като осигурите същото количество хранителни вещества.

Лешниците ни дават енергия и жизненост, хайде, това, което трябва да се справим с месеци дъжд и студ. Както подчертаваме, те са специални енергийни допълнения, тъй като те се отвеждат в планината, когато трябва да направим дълга екскурзия. Сред неговите минерали се открояват калий, магнезий и фосфор.

Лешникът, добра част от който може да се намери в Южна Каталония, също е антиоксидант, предпазва червените кръвни клетки и предотвратява дегенеративни и сърдечно-съдови заболявания.

Брюкселско зеле

на Брюкселско зеле Обикновено не е любима храна за малките, но трябва да определите количеството хранителни вещества, които те предлагат на тялото. Те осигуряват витамин С, бета-каротин и витамини от група Б в допълнение към калия, фосфора и йода.

И за диетата те са перфектни, защото имат неразтворими фибри и са полезни за подобряване на чревния транзит. Благодарение на витамин С, той е антиоксидант, образува естествено колаген, докато магнезият подобрява имунитета.

Игрални животни, заек

През октомври ловни меса консумират се многократно, особено в специалните. Месото от заек, червено, е богато на желязо, фосфор и витамини от група Ви се препоръчва при хора с високо кръвно налягане.

Въпреки че има разнообразие от хранителни вещества, ние трябва да внимаваме с него високо съдържание на пурин, тъй като месото на дивеча има склонност да го има, и това не се препоръчва за тези, които имат хиперурикемия или подагра, тъй като те могат да увеличат нивата на пикочната киселина в кръвта. Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темиесен

NT2 - Dutch lesson 10 - learn the weekdays and months in Dutch! (Октомври 2020)