Какво да се яде с мастни черен дроб: храна и диета да следват

Какво да се яде с мастни черен дроб: храна и диета да следват

Ако сме диагностицирани с мастен черен дроб (чернодробно заболяване, което е медицинско известно като чернодробна стеатоза), от съществено значение е да направим редица промени в нашата диета - не само в нашата диета и в това, което ядем всеки ден, но и в нашата диета. нашите собствени навици на хранене - тъй като това ще ни помогне по много положителен начин, когато се опитваме да намалим присъствието на мазнини в черния дроб, облекчавайки симптомите, които произвеждат по-типично: болка, която се намира в дясната част на корема, умора и слабост, загуба на апетит и тежест. Можете да научите повече за симптомите на черния дроб.

В този смисъл, целта на промяната на хранителните навици, следвайки адекватна диета и грижата за нашата диета е лечението на мастния дроб чрез обръщане на заболяването. И знаете ли, че прекомерното присъствие на мазнини в този орган може лесно да се обърне? Храната и навиците, които следваме, не само могат да причинят това, но могат да помогнат на лечението ви, когато следвате правилна диета, намалявате мазнините, натрупани на коремното ниво (като черния дроб), и следователно е с ниско тегло ,

Но първо трябва да вземем под внимание кои са основните причини, които причиняват прекомерното натрупване на мазнини в черния дроб. Най-важното и често срещано е свързано с нашите хранителни навици, които влияят на наддаването на тегло и по-късно на появата на свързани болести като триглицериди и висок холестерол или диабет.

Коя е най-подходящата мастна диета на черния дроб

Тъй като мастният черен дроб има тенденция да възниква в резултат на увеличаване на теглото, както и поддържането на малки или нездравословни хранителни навици, промяната на нашата диета, съчетана с практиката на редовните физически упражнения и наблюдението на по-здравословна балансирана диета , ще помогне по позитивен начин, когато става въпрос за подобряване на симптомите.

Най-подходящите храни

• Пресни плодове, зеленчуци и зеленчуци са препоръчителни във всяка диета. Всъщност се препоръчва да се консумират 4 до 5 порции плодове и зеленчуци всеки ден. В конкретния случай на мастен черен дроб те са храни, богати на витамини, минерали и антиоксиданти, а също и на ниско съдържание на мазнини. Сред най-подходящите плодове се препоръчват като ябълка, круша, папая, ягоди, портокал, лимон, сливи и грейпфрут. А сред зеленчуците се препоръчват домати, лук, патладжан, моркови и тиквички.
• Риба (бяла и синя, богати на здрави мастни киселини).
• Яйца.
• Бели меса като пиле, пуйка и заек, които са с ниско съдържание на мазнини.
• Храни, богати на фибри, помагат положително, когато става въпрос за намаляване на запек и подобряване на чревния транзит. Препоръчва се да се консумират цели зърна, кафяв ориз, пълнозърнести тестени изделия и пълнозърнест хляб всеки ден.
• Бели сирена и ниско съдържание на мазнини.
• Млечни и обезмаслени млечни продукти или обезмаслени млечни продукти.
• Суровият зехтин в салатите и приготвянето на варени зеленчуци и зеленчуци (максимум 1 супена лъжица на ден).

Храни, които трябва да се избягват

• Избягвайте преработени храни, богати на наситени мазнини и рафинирани захари, като например бисквитки, сладкиши, бисквити и нездравословна храна като цяло (пици, хамбургери, хот-доги ...).
• Колбаси, като варена шунка, чистора, колбаси, чоризо, болоня или бекон.
• Сосове.
• Маргарин.
• Млечни продукти и цели млечни продукти (като пълномаслено мляко, масло, мазнини).
• Алкохолните напитки не трябва да се консумират.

Диета с примерно меню, ако имате мастен черен дроб

В допълнение към хранителните препоръки, посочени по-горе, ето примерно меню, което ще ви помогне да разберете как по-добре да разпределите храната си:

Промяна на хранителните навици и практики

Тъй като в по-голямата част от случаите мастният дроб се произвежда в резултат на консумацията на алкохолни напитки (в случай на мастен алкохолен черен дроб), и чрез поддържане на нездравословни навици и нулева практика на физически упражнения (в случая на черния дроб) безалкохолни мазнини), от съществено значение е да се променят навиците, не само храната, но и нашата ежедневна рутина.

Ключът е, следователно, в опитите за намаляване на мазнините и избягване на наднорменото тегло. В този смисъл практиката на някакъв вид редовна физическа активност помага за постигане на по-добри резултати, когато става въпрос за намаляване и пълно елиминиране на наличието на мазнини в черния дроб - не само от външната страна на органа, но и вътре в него. , тъй като ни позволява да елиминираме натрупаните мазнини и да отслабваме.

И кои са най-подходящите физически упражнения? Физическата активност трябва да бъде аеробна, като е интересно да се тренират редовно упражнения като ходене, бягане, плуване или колоездене. По отношение на периода от време, за да го практикувате, препоръчва се да го правите поне 3 пъти седмично между 40 до 60 минути всеки път.

Изображения от Istockphoto

библиография:

• Салвадор Аугустин, Изабел Грапера, Хуан Кабалерия. Безалкохолно мастно чернодробно заболяване: слабо позната пандемия. Клинична медицина (английско издание), том 149, брой 12, 20 декември 2017 г., стр. 542-548. Достъпно на: //www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0025775317305122
• Каролина Мария Пердомо Селая и Франсиско Хавиер Ескалада Сан Мартин. Лечение на безалкохолен мастен черен дроб при захарен диабет тип 2: защо се лекува безалкохолен мастен черен дроб? Endocrinol Diabetes Nutr Supl. 2017; 1 (2): 21-27. Налично на: //www.elsevier.es/es-revista-endocrinologia-diabetes-nutricion-13-pdf-X2530016417615204

Ниско въглехидратна диета * Low carb diet (Април 2024)