Ябълки - сладка рецепта за Великден

Великден има своята традиционна кухня и както сме правили по други поводи, в NatureVia предлагаме някои представителни рецепти от тези дати, които могат да бъдат интересни за подновяване на нашата книга с рецепти и разбира се да изпробвате нови рецепти.

на понички както в сладката, така и в солената версия, не може да пропусне тези дати, този път представяме къпините в сладка рецепта, те са ябълки.

Тези печени са много богати, пухкави и с деликатен вкус на ябълка и лек допир с канела.

Ябълките могат да ги вкусят както на десерт, така и на закуска.

Рецепта на ябълки

В тази рецепта ябълки те са приготвени с нарязани на кубчета ябълки като препънка, но можем да ги направим и с ябълково пюре, като смекчим ябълките и включим картофеното пюре в тестото.

съставки:

  • 300 грама сладкарско брашно.
  • 2 супени лъжици бакпулвер.
  • 120 грама захар.
  • 2 яйца
  • 300 ml. мляко.
  • 4 ябълки без кожа и нарязани на кубчета.
  • Чаена лъжичка канелена пудра.
  • Мекият вкус на слънчоглед или зехтин (за изпържване на къпините).
  • Захарна глас.
  • Скъпа да придружава.

Начин на приготвяне:

  1. Брашното се пресява с фино сито или сито. В купа поставяме пресятото брашно, маята, захарта, канелата и се смесваме добре. Добавяме яйцата и бием всичко много добре с помощта на блендера или ръчната пръчка.
  2. Когато постигнем меко тесто, добавете млякото и разбъркайте отново. Оставете тестото да си почине.
  3. Измиваме ябълките, отстраняваме кожата, разделяме ги наполовина и отнемаме централната част.
  4. Нарязваме ябълките на малки кубчета. Добавете ябълковите кубчета вътре в тестото, което почиваме. Премахваме, за да включим ябълковите кубчета в тестото.
  5. В тенджера поставете много масло, за да се загрее, за да се изпържи ябълките.
  6. След като маслото е много горещо, с лъжица ще вземем лъжици тесто с кубчета ябълка и ще ги поставим в тенджерата, така че да бъдат пържени.
  7. Ние оцветяваме ябълките от двете страни.
  8. Ние внасяме пържени пържени плочи на табелка или тава, която сме покрили със салфетка или абсорбираща хартия, за да изцедим излишното масло.
  9. Когато охладителите са студени, поръсете ги с пудра захар.

Ябълките могат да бъдат представени и поръсени със смес от захар и канела, в този случай ще го направим, когато ябълките са топли.

Когато ги опитваме, можем да ги придружим с малко мед.

Ябълките могат да ядат топло и студено, както ни харесва или харесва.

Както казахме преди, те са идеални да се наслаждават на десерт или на лека закуска.

Други предложения за дегустация на ябълки са:

  • Придружени от сладоледени топки.
  • Придружени от любимото си питие, чаша топъл шоколад, чай, чаша кафе или друг вкус на инфузия, който предпочитате.

Добър апетит и добър Великден! темиВеликденски рецепти

Рецептите на шеф Иванов. Великденски сладки video 33 (Октомври 2020)