Подправки: ползи и свойства
Няма съмнение, че подправки са най-използваните подправки в много кулинарни рецепти за дълго време, тъй като те са идеални за ароматизиране на вашите ястия.
По - конкретно подправки Те са ароматизатори с естествен произход, които се използват главно за подправяне и съхраняване на храната.
Но като се има предвид голямото разнообразие подправки Често се среща в тези подправки много добро разнообразие ползи и имоти, Ние обясняваме най-често срещаните и използвани в много домове всеки ден.
Предимства и свойства на подправките
- шафран: Това е подправка, която се получава от пестиците на цветето. Помага за облекчаване на кашлица в случаи на грип или простуда, а също така подобрява кръвообращението.
- канела: Това е един от най-използваните подправки, особено при десертите. Всъщност обикновено се използва с ябълки. Тя е храносмилателна, освен че помага за облекчаване на главоболието. Научете повече за това ползи от канелата.
- кардамон: Както се случва с канелата, обикновено се използва и в някои десерти и в разнообразни рецепти. Той помага в храносмилането и действа като антиацид.
- естрагон: Широко се използва в готвенето не само на испански, но и на френски. Това е добър отличен тоник за черния дроб (известен като пречиствайте черния дроб).
- джинджифил: Той е един от най-използваните в кухнята. Помага за подобряване на храносмилането, в допълнение към защитата на имунната система. Научете повече за това ползи от джинджифил.
- ментаТова е подправка, която обикновено се приема дори под формата на инфузия. Той е спазмолитичен и антисептичен, освен че помага на черния дроб в правилното му функциониране. Научете повече за това ползи от мента.
- магданоз: Това е една от най-пресните и най-пресни подправки. Той е диуретик и много стимулиращ. Научете повече за това Ползи от магданоз.
