10 предимства и свойства на бадемите

Какво представляват бадемите?

Бадемът е плод на сладкото бадемово дървотова е ядливото семе от плодовете на това дърво, известно научно с името наPrunus dulcis, Това е много ярък бял плод, който е обвит с кафява обвивка.

Този плод има склонност да се консумира като сух плод, независимо дали е пържен или солен или суров, но не трябва да забравяме нещо фундаментално: ако го консумираме пържени, качествата му не биха били същите, тъй като биха имали високо съдържание на мазнини. Нещо повече, ние ще се стремим да преобразуваме храна, която обикновено е хранителна и здравословна, в по-малко подходяща от хранителна гледна точка.

Така че, на първо място, можем да ви кажем това най-добре е винаги да се консумират сурови или препечени бадеми, но никога да не се пържат.

Те ни носят невероятни ползи за нашето здраве, особено когато ги консумираме редовно и в малки шепи (така че тяхното високо калорично съдържание очевидно не се превръща в проблем за нашата тежест).

Можем да ги ползваме сами, в шепи или да приготвим вкусни и питателни рецепти. Всъщност, те стават незаменима съставка за голямо разнообразие от десерти. Въпреки че с тях можем да разработим и популярния бадемово мляко, вкусна и преди всичко питателна напитка, идеална за тези, които страдат celiaquía, лактозна непоносимост или дори тези, които не консумират продукти от животински произход.

Не е напразно, освен да бъде ядки със сигурност вкусно и вкусно, бадеми Те също имат серия от ползи и имоти много важен за здравето на хората, които са склонни да ги консумират редовно.

Разбира се, както и много други ядки, трябва да се внимава консумацията, тъй като те осигуряват доста голямо количество калории, които могат да ни помогнат да наберем няколко килограма.

10 предимства и свойства на бадемите

1. Високо хранително съдържание

Както ще видим в следващия раздел, Бадемите се отличават с високо съдържание на хранителни вещества, Наред с други аспекти, той се отличава със съдържание на витамини и минерали, както и на мазнини и фибри.

Например, сред най-важните витамини можем да споменем наличието на витамини от група В (В1, В2, В3, В6 и фолиева киселина) и витамин Е. Докато сред минералите, присъствието на калий, магнезий, желязо и калций.

Въпреки че имат много калории и следователно осигуряват много енергия, не трябва да забравяме, че редовната им консумация е интересна благодарение на хранителното си богатство.

2. Антиоксидантни ползи

Както със сигурност знаете, антиоксидантите са вещества, които предпазват тялото ни от окислително увреждане, причинено от свободни радикали, което допринася за стареенето на клетките и появата на някои заболявания.

Знаете ли, че бадемовите черупки са особено богати на антиоксиданти?, Тези вещества са особено полезни за предотвратяване на негативното действие на тези свободни радикали, предпазващи нашето тяло и най-вече предпазване на клетките от окислително увреждане.

От друга страна, бадемите осигуряват витамин Е, признат витамин с превъзходни антиоксидантни ползи.

3. Полезно и полезно срещу диабета

Бадемите се превръщат в много интересни сухи плодове за хора с диабет, благодарение на високото си съдържание на здравословни мазнини, фибри и протеини, както и на малкия им принос в въглехидратите.

В допълнение, бадеми са особено богати на магнезий, минерал, който в допълнение към други важни функции, помага за контрол на нивата на кръвната захар. Ако вземем предвид, че хората с диабет тип 2 обикновено имат неадекватен прием на магнезий, бадемите могат да бъдат много полезни, тъй като са подходящи именно за превенция на метаболитен синдром и за понижаване на нивата на глюкозата.

4. Сърдечни свойства: полезни срещу холестерола

Бадемите са богати на здравословни мазнини, които, наред с други функции, спомагат за намаляване на високите нива на LDL холестерол в кръвта, избягвайки на свой ред окислението на този вид холестерол. В допълнение, това помага да се поддържа много HDL холестерол, По-специално, неговият принос в есенциалните мастни киселини омега 6 и омега 9 се откроява.

5.  Те помагат да се грижат за сърцето

Подобно на повечето ядки, тъй като имаме здравословна храна за сърцето, бадемите се превръщат в много полезни ядки, когато става въпрос за грижа за здравето на сърцето ни, полезни за предотвратяване на сърдечносъдови заболявания и предотвратяване на сърдечни заболявания ,

6.  Пълен с фосфор, много добър за мозъка

100 грама бадеми осигуряват около 90 мг. фосфор.Ако приемем, че фосфорът е от съществено значение за здравето на нашите неврони, в допълнение към подобряване на клетъчния обмен и подобряване на структурната функция на клетъчните мембрани, откриваме, че бадемите са изключително добри за здравето на нашия мозък.

7. Те осигуряват отлично количество калций, много добър не само за вашите кости

От друга страна, 100 грама бадеми осигуряват около 252 мг. калций. Калций, както вероятно знаете, е съществено хранително вещество за здравето на костите ни. Но не само, че е от съществено значение за нашите кости, но и за здравето на нашите зъби, както и за правилния растеж.

Затова е много полезно за нашите деца да ядат шепа бадеми и други ядки на ден. Разбира се, ако децата ни са малки, трябва да внимаваме и да ги разделим много добре, преди да им дадем, освен че винаги са с тях, когато отиват да ги консумират. Причината е, че ядките, особено бадемите и ядките, обикновено са храни, които причиняват повече задушаване при малките деца.

8.  Добър източник на фибри

Както обяснихме накратко в началото на тази бележка, бадемите също се открояват с приноса си на фибри, който е съществен елемент от нашето чревно здраве. Ето защо, яденето на шепа бадеми всеки ден ще ни помогне да подобрим нашия чревен транзит. В допълнение, фибри помага за намаляване на холестерола.

9.  Идеален за хипертония

Освен че е адекватен при висок холестерол и високи триглицериди, знаете ли, че бадемите също са много интересни в случай на високо кръвно налягане (хипертония)? Това се дължи на съдържанието на калий, което може да регулира кръвното налягане.

10. Високо съдържание на растителни протеини

Бадемите, както и много други ядки, стават отличен източник на растителни протеини. Така консумацията му е много интересна за веганите и вегетарианците. Всъщност, 100 грама бадеми осигуряват почти 19 грама протеин.

Хранителни качества на бадемите

От хранителна гледна точка бадемите осигуряват много енергиякато по този начин се превръщат в сушени плодове с добро количество калории. Всъщност, 100 грама бадеми допринасят около 610 калории.

Във всеки случай, това не означава, че трябва да се върнете към проблем нито за нашата диета, нито за нашата тежест. Напротив: Нейните невероятни ползи го правят отличен хранителен вариантне само поради високото си съдържание на хранителни вещества, но и поради различните свойства, които осигурява. Да, докато се консумира редовно и никога не превишава.

на бадеми Те се открояват от самото начало поради високото си съдържание на хранителни вещества. В тях, например, намираме голямо количество витамини, минерали, протеини, вода, мазнини, целулоза и въглехидрати.

Когато става въпрос за витамини, ние виждаме например тяхното съдържание в Витамин Е, А, D, С, РР, В1 и В2, Докато те също притежават минерали, като калций, фосфор, желязо, калий, магнезий, натрий, сяра, мед, цинк, манган и хлор.

Що се отнася до съдържанието на мазнини, две трети съответстват на олеинова киселина, като консумацията му е много положителна, за да помогне за борба или предотвратяване на появата на сърдечно-съдови заболявания, както и за намаляване на високите нива на холестерол.

Не трябва да забравяме в този момент, че те също имат омега-6 линолова киселина, мастна киселина, която е абсолютно необходима за диетата.

Те също имат вода и фибри, поради което те са идеални - например за борба с случаи запек.

Хранителен принос на бадема на 100 грама:

    
калории610 kcalВитамин В945 mg
Въглехидрати5 gВитамин Е37,5 mg
протеин18,71 gкаротеноиди120 μg
греси54 gнатрий14 mg
влакно13.50 gфосфор90 mg
Витамин В10.22 mgкалций252 mg
Витамин В214 mgкалий835 mg
Витамин В10,62 mgмагнезиев270 mg
Витамин В35.50 mgжелязо4,10 mg

Колко бадеми ядете на ден, за да се наслаждавате на имотите си?

Когато става дума за ползване на различните ползи, които бадемите ни носят, чудесна възможност е да се опитате да ги консумирате ежедневно, редовно.

Разбира се, когато се сблъскате със сух плод с висок енергиен прием и следователно калория (както се случва в края с повечето ядки) Най-добре е да се консумират шепа бадеми на ден, което е около 28 грама. И колко калории дава тази шепа? Само 161 калории. Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темиСушени плодове

Sana Juicer by Omega EUJ-707 (multi-purpose juicer) (Април 2020)