Какво представлява цианидинът и за какво се използва?
на артишок Това е една от тези храни, които трябва да включим в нашата диета, дължаща се главно на невероятното количество ползи и свойства. Всъщност, както сигурно знаете, винаги е станал един от онези продукти, които не могат да пропуснат не само когато става въпрос за пречистване на черния дроб, но и по време на грижата за него, благодарение на факта, че той представлява прекрасен защитно и чернодробно депуративно.
Достатъчно е да откриете за какво е добро артишокът?, за да осъзнаем, че в действителност ние сме изправени пред много мощна храна по отношение както на хранителни, така и на защитни качества. Например, интересно е да се бори с диабета и да се намалят нивата на кръвната захар, действа като храносмилателна система, за да помогне за увеличаване на секрецията на жлъчката, подходящо е да се елиминират различните токсини, които се натрупват в нашето тяло и помага времето за намаляване на нивата на висок холестерол и високи триглицериди.
В състава си намираме две основни съставки, в които артишокът е толкова мощен от гледна точка на ползите и свойствата. От една страна разграничаваме cinarinaвещество с киселинни качества, което спомага за увеличаване на секрецията на жлъчката. От друга страна намираме така наречената cianidina.
Какво е цианидин?
Цианидинът се състои от органично съединение, по-специално това е a флавоноиди, които открихме в артишок, освен че присъстват и в други храни като грозде, череши, боровинки, малини, къпини, къпини, сливи и ябълки.
В този смисъл трябва да подчертаем това открихме по-голямо присъствие на цианидин в кожите на плодовете, въпреки че можем да го открием и в артишок.
Каква е употребата на цианидин и какви са неговите свойства?
- Помага за намаляване на холестерола и триглицеридитеконсумирането на храни, богати на цианидин, е полезно и адекватно в диета с ниско съдържание на мазнини, която преследва целта да се намалят високите нива на мазнини в кръвта, благодарение точно на тази много интересна функция.
- Антиоксидантни ефекти: проявява интересно антиоксидантно действие, така че помага за улавяне на свободните радикали и следователно намалява негативните му ефекти. В този смисъл, той е полезен, когато става въпрос за защита на клетките от увреждането, причинено от окислението. Наред с други аспекти, той помага за предотвратяване на рак и сърдечни проблеми, като същевременно насърчава благоприятни и защитни ефекти на клетъчното ДНК ниво.
- Противовъзпалителни ефектинаучно изследване, проведено в Япония от Takanori Tsua, е в състояние да потвърди противовъзпалителните качества на цианидин.
- Превенция на диабета и затлъстяванетоДруго научно изследване, проведено в Япония от ученика, посочено в предишните редове, също позволява да се открият качествата на цианидин като превенция на затлъстяването и диабета.
Къде да намерим цианидин, по-богати храни
- Зеленчуци и зеленчуци: артишок.
- плодове: грозде, череши, боровинки, малини, къпини, къпини, сливи и ябълки.
Снимки | Радост / САЩ Министерство на земеделието Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог.