Защо хлябът със зехтин е толкова полезен за здравето

Истината е, че испанската кухня има в своята история цял набор от прекрасни храни, идеални в разнообразната диета, и които идват главно от така наречената Средиземноморска диета, разглеждана от Световната здравна организация (СЗО) като най-здравословната диета, която съществува, и препоръчва да я следвате, за да се насладите на добро качество на живот и да предотвратите дегенеративни заболявания.

И сред тези прекрасни, здравословни и изключително полезни храни за нашето здраве, се открояват двама: традиционен хляб от една страна, и. \ t зехтин от друга. И какво се случва, когато съчетаваме и двете храни и ги събираме в едно? Много просто: получаваме вкусен натурален продукт, не само в аромат или текстура, но също така се откроява с невероятните си хранителни ползи.

Всъщност, има много диетолози, които обмислят това хляб със зехтин като най-здравословна, вкусна и питателна възможност за закуска, като по този начин се превръща в чудесна възможност да започнете деня с енергия. Срещу, преди всичко, други възможности за по-малко здравословна закуска, като например хляб, масло, конфитюр, зърнени храни (особено богати на рафинирана захар) и бисквити.

В допълнение, той се откроява без съмнение за лесното си приготвяне, тъй като само с няколко тост барове и добър впръскване на зехтин. Но внимавайте, защото всяко масло не е достатъчно. Най-доброто? на зехтин.

Ползите от яденето на хляб със зехтин всеки ден

Най-добрият избор за закуска

Ако търсите хранителни опции, които са здрави и че преди всичко са особено подходящи за закуска, няма съмнение Хлябът с екстра върджин зехтин е най-добрият вариант да започнете деня.

Не трябва да забравяме, че хлябът е част от групата зърнени храни и клубени, които се приготвят с пшенично брашно. Искам да кажа, Това е храна, която ни дава енергия благодарение на високото си съдържание на въглехидрати, които точно действат като гориво за нашето тяло. Затова е идеален за закуска.

Но ако искате да изберете още по-здравословна храна, най-добре е да замените обикновения традиционен хляб с пълнозърнест хляб или с хляб с цели зърна, Съдържанието на фибри ще бъде по-високо, полезно за регулиране на храносмилането и предотвратяване или подобряване на запек. В допълнение, той помага за контрол на нивата на кръвната захар и холестерола.

Високо хранително съдържание

Хлябът със зехтин е храна, пълна с основни хранителни веществафундаментално и съществено за нашето здраве и в крайна сметка за нашето тяло. В действителност, в допълнение към това, че са много богати на въглехидрати е отличен естествен вариант да предоставим на нашите тела витамини от група В (особено В1, В2, В9 и В6), както и минерали като желязо, магнезий, цинк и калий.

В конкретния случай на хляб, той не само осигурява въглехидрати, но и протеини. Макар че маслиновото масло осигурява основно витамин Е, съществено хранително вещество за неговата антиоксидантна активност, е полезно за защита на нашите клетки чрез намаляване на активността на свободните радикали.

Той също допринася полифеноли, които помагат за предпазване на клетките от окисление, чието увреждане може да допринесе за развитието на сърдечно-съдови заболявания.

Храна, богата на здравословни мазнини

Хлябът със зехтин тя е изключително богата на здравословни мазниниособено в олеиновата киселина, която е мастната киселина с най-голямо присъствие в известнататечно злато.

Всъщност едно научно изследване установи, че приемането на две супени лъжици зехтин на ден всеки ден може да помогне за намаляване на риска от коронарна болест на сърцето.

Много лесен за разработване

Хлябът със зехтин не само е изключително здравословна и питателна храна, но и се откроява, защото е изключително лесен за приготвяне, тъй като е достатъчно да го приготвите само за 5 минути. Нещо повече, можете да ядете хляба така, както е, или да го подпетите малко.

За да го изпечете, трябва само да сложите тиган на огъня и когато горещо нарязате хляб на половина и го поставете в тенджерата, за да го изпечете. Когато се пече от едната страна (но не и изгоряло, окото), обърнете го така, че да се пече от другата страна.

След като хлябът е готов, поставете ги на плоча и налейте малко зехтин. Готови, да се наслаждавате! Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темимасло