Всички предимства на джинджифила: невероятни свойства
съдържание
- 6 здравословни рецепти с джинджифил
- Лечение с джинджифил и лимонов сок
- Всички ползи от джинджифил
- Джинджифил и чай с канела
- 6 домашни средства с джинджифил
на джинджифил вероятно е едно от най-популярните лечебни растения не само заради употребата си в кухнята като подправка и ароматизатор, но и за невероятните свойства, които осигурява, поради което за 2000 години стана една от основните съставки в Традиционната китайска медицина, където е обичайно да се използва като традиционно лекарство при голямо разнообразие от заболявания и заболявания, и където е обичайно да се развива популярната медицина чай от джинджифил.
Нещо повече, знаехте ли, че тя се е превърнала в широко използвано растение в Римската империя? След това, векове по-късно, той е официално възстановен от Марко Поло, когато той прави пътуването си на изток, където е бил много използван от населението.
Състои се от растение, принадлежащо към семейството на zingiberáceas, чийто подземен ствол (коренището или коренът) всъщност е основният елемент и най-ценен за деликатния си аромат и пикантния си вкус, който е именно частта от растението, която се използва най-често в кухнята - или като подправка, суха или като прах, или като предястие - както от медицинска гледна точка. Самото растение може да достигне до 2 метра височина, с линейни листа до 20 сантиметра.
От хранителна гледна точка имаме корен, особено богат на въглехидрати и мазнини, който осигурява отлично количество аминокиселини, витамини и минерали. В допълнение, той има високо съдържание на флавоноиди, оксалова киселина, куркумин и други съединения като шогаоли, гингероли и различни етерични масла. Всички тези съединения са тези, които най-вече дават на джинджифила своите велики свойства и ползи.
Ние се сблъскваме не само с много популярно растение, но и с елемент, който е бил много изучаван през вековете, и особено от науката през последните десетилетия. Научните изследвания, които всъщност ни позволиха да открием всеки един от различните свойства на джинджифила, за който говорим подробно по този повод.
Невероятните свойства на джинджифила
Чудесно хранително богатство
Както споменахме по-рано, джинджифилът допринася с голямо количество различни основни хранителни вещества, много от тях са съществени и фундаментални в разнообразната и балансирана диета, която е от съществено значение за нашето здраве и за правилното функциониране на нашето тяло. Сред тези хранителни вещества можем да споменем:
- Въглехидрати: между 40 и 50%.
- греси: между 6 и 8%, като се подчертава главно наличието на есенциални мастни киселини (олеинова и линолова).
- Аминокиселиниаргинин, левцин, аспарагин, хистидин, лизин, метионин, треонин, тирозин, триптофан, валин, глутамин и аспарагинова киселина.
- витаминивитамин С и ниацин.
- полезни изкопаемифосфор, силиций, цинк, бор, хром, манган и кобалт.
- Други хранителни вещества: флавоноиди и оксалова киселина.
Ползи за храносмилателната система
Джинджифилът е вероятно една от най-добрите храни, които съществуват за грижата за храносмилателната системаБлагодарение на антибактериалното си действие е полезно, когато се лекува широк спектър от чревни проблеми. към стимулират панкреаса Той увеличава производството на ензими, които помагат и подпомагат процеса на храносмилането. Също така е антидиарейно лекарствоПомага за увеличаване на популацията на полезните бактерии в нашата чревна флора и борба срещу инфекциозните микроорганизми, които причиняват чревни заболявания благодарение на антибактериалните си качества.
То също се превръща в отлично природно средство срещу гадене, помагайки силно по време на намаляване и дори практически премахване на желанието за повръщане. Например, това е полезна опция, когато пътуваме, например вземаме чай от джинджифил между 2 до 3 часа преди началото на пътуването. Що се отнася до това качество, то също е естествен вариант за облекчаване на гаденето на бременността (1), особено през първите месеци на бременността.
Някои проучвания са потвърдили способността си да елиминират бактерията Helicobacter Pylori, От друга страна, тя е полезна и за неутрализира и намалява излишната стомашна киселина, така че е адекватен за предотвратяване на язви (2).
В допълнение, джинджифилът е бил използван за лечение чревни състоянияТъй като изглежда, че чрез стимулиране на панкреаса, производството на ензими, които благоприятстват храносмилането, се увеличава и предотвратява появата на серия от ефекти, считани за вторични, които са свързани с тяхната малабсорбция.
Той също има антибактериална сила, която е ефективна в голямо разнообразие чревни проблеми, които се произвеждат от промени в чревната флора.
Ако имаме гадене или желание за повръщанеДоказано е, че джинджифилът се оказва един от най-добрите средства за борба с тях (3). Например, вземете 3 или 2 часа преди да започнете пътуването и това ще ни попречи да се разболеем от движението.
Той може също да бъде ефективен срещу повръщане, произведено чрез химиотерапия (4), и по този начин може да бъде добър начин за намаляване на тези повръщане, причинено от химиотерапевтично лечение при пациенти с рак. Разбира се, в този случай и поради неговите антикоагулантни свойства, освен да се консултират с лекаря за възможния му прием, да поиска препоръка за употреба, той не може да се приема на празен стомах.
Въпреки това, в присъствието на храносмилателния проблем или заболяване на храносмилателната система, най-добре е да го приемате с повишено внимание.
Отлично за вашето сърдечно-съдово здраве
Джинджифилът помага за насърчаване и подобряване на кръвообращениетокачеството, което означава, че е полезно за предотвратяване на съдови инциденти чрез флуидизиране на кръвта. Например, той помага да се разтворят тромбите, които са се образували в артериите по едно и също време Той е отлично средство срещу холестерола (5), които са идеални за намаляване на високите нива на мазнини в кръвта.
Той е уникален естествен вариант за сърдечни заболявания, тъй като той е ефективен естествен превантивна система срещу рани на гърдите и сърдечни пристъпи, в допълнение към предотвратяване на образуването на тромбоза и съсиреци.
Много добър срещу настинки и грип
В случай на грип или студ джинджифилът е полезен за намаляване и облекчаване на техните симптоми по-типичен. Например, тя помага за облекчаване на болките в ставите, толкова характерни за тези две заболявания, в допълнение към намаляване на задръстванията на носа и понижаване на температурата напълно естествено.
За да се повиши това качество е препоръчително да се избере да се вземе заедно джинджифил с лимон в много гореща инфузионна чаша.
Противовъзпалително и естествено аналгетично средство
Джинджърът действа като естествено противовъзпалително средствоКачеството, което се превежда именно с това, че помага за лечение, борба и облекчаване на дихателните заболявания, проблеми с храносмилането и пристъпи и остеоартрит.
Той също така упражнява a аналгетичен ефект (6) много полезно за облекчаване на болката, причинена от възпалителни заболявания (като артрит и остеоартрит), и е също така ефективно за намаляване на болката, която се появява по време на така наречения предменструален синдром.
Как да се вземе джинджифил да се насладите на неговите свойства
Има различни опции, когато става въпрос за наслаждаване на всеки един от свойствата, които джинджифилът ни носи. Изборът между едно или друго ще зависи от нашите нужди и дори от личния ни вкус, но ползите ви няма да бъдат намалени изобщо, като изберете една или друга опция:
- Под формата на инфузия или чай:Това е една от най-популярните опции. Състои се от кипене на един литър вода, а когато кипи, добавете парче от пресен корен от джинджифил. След това трябва да изгасим огъня, да го покрием и да оставим 5 минути. Накрая се прецежда, подслажда се на вкус и се пие.
- Под формата на джинджифилни капсули:това е друга обичайна възможност, която откриваме най-вече при билкари и хранилища. Обикновено можете да намерите лодки, които носят между 50 и 100 капсули от джинджифил, обикновено с екстракт от джинджифил, чиято сума варира от 400 до 500 мг. Следователно, дозата му ще зависи от количеството, въпреки че обикновено се приема една или две капсули на джинджифил на всеки 8 часа.
- Под формата на масло от джинджифил:Тъй като етеричното масло от джинджифил има тенденция да бъде много по-чисто (тъй като концентрацията му е по-голяма), най-добре е да приемате 5 до 9 капки на ден, разделени на три дози.
- А в кухнята?Много ориенталски кухни използват джинджифил за силния си вкус. Така например може да се използва за приготвяне на сосове, за салати или за приготвяне на месо.
Основни противопоказания за джинджифил
Както при всяка друга храна или лекарствено растение, Джинджифилът също има някои противопоказания че не е препоръчително да се използва в зависимост от това кога и в какви условия. Обърнете внимание:
- Бременност и кърмене:От една страна, въпреки че джинджифилът помага за облекчаване на гаденето, при бременност той може да предизвика киселини и сънливост. От друга страна, по време на кърмене безопасността му за бебето не е доказана.
- Бъбреци или жлъчни камъни:Тъй като джинджифилът стимулира както бъбреците, така и жлъчния мехур, консумацията му не се препоръчва при наличие на камъни в жлъчния мехур или в бъбреците, или при наличие на анамнеза.
библиография:
- Thomson M, Corbin R, Leung L. Ефекти от джинджифил за гадене и повръщане в ранна бременност: мета-анализ. J Am Board Fam Med, 2014 Jan-Feb; 27 (1): 115-22. doi: 10.3122 / jabfm.2014.01.130167.
- Haniadka R, Saldanha E, Sunita V, Palatty PL, Fayad R, Baliga MS. Преглед на гастропротективните ефекти на джинджифила (Zingiber officinale Roscoe). Хранителни функции. 2013 Jun; 4 (6): 845-55. doi: 10.1039 / c3fo30337c.
- Marx W, Kiss N, Isenring L. Дали джинджилът е полезен за гадене и повръщане? Актуализация на литературата. Curr Opin Поддръжка Palliat Care. 2015 Jun; 9 (2): 189-95. doi: 10.1097 / SPC.0000000000000135.
- Ансари М, Порухан П, Мохамадианпанах М, Омидвари С, Мосалеи А, Ахмадлуо N, Насролахи Х, Хамиди Ш. Ефикасността на джинджифила в контрола на химиотерапевтичната гадене и повръщане при пациенти с рак на гърдата, получаващи химиотерапия на базата на доксорубицин. Asian Pac J Cancer Предишен 2016: 17 (8): 3877-80.
- Marx W, McKavanagh D, McCarthy AL, Bird R, Ried K, Chan A, Isenring L. PLoS One 2015 21 октомври, 10 (10): e0141119. doi: 10.1371 / journal.pone.0141119.
- Wilson PB. Джинджифил (Zingiber officinale) като аналгетична и ергогенна помощ в спорта: системен преглед. J Strength Cond Res. 2015 Oct; 29 (10): 2980-95. doi: 10.1519 / JSC.0000000000001098.
