Алергии към коледни сладкиши
Въпреки че и двата проблема често са объркани, истината е, че има известни различия между алергията и непоносимостта към храната, като се има предвид това време непоносимост към храни то се състои от появата на нежелана реакция към приема на определена храна или добавка, присъстваща в нея, в случай на неимунологична реакция. В случай на хранителна алергиятова е нежелана реакция, която се появява след поглъщане на храна или добавка, съдържаща се в нея, която се явява имунологична реакция.
Тази реакция се появява, защото имунната система на алергичния човек интерпретира, че храната или добавката е нашественик, причинявайки непропорционален имунен отговор, при който организмът освобождава серия от химически вещества, които се опитват да се борят срещу този нашественик.
В конкретния случай на хранителни алергиисимптомите са склонни да бъдат по-сериозни, тъй като може да предизвика проблеми с правилното дишане, стягане в гърлото, кашлица, дрезгав глас, повръщане, възпаление, понижаване на кръвното налягане, уртикария и стомашни болки, способност дори да предизвика реакции рискове.
Хранителната алергия може да се появи преди всяка храна или добавка, въпреки че истината е, че можем да установим определена серия много алергични храни: особено ядки (като кедрови ядки, бадеми, стафиди, орехи, лешници и кестени), както и яйца и мляко.
Сега, когато сме на вратите на Коледа, няма съмнение, че много хора, които решат да включат прекрасните в покупката на супермаркета Коледни сладкиши, като например нуга, марципан, поливорони, захаросани бадеми ... И въпреки че те са типични вкусни продукти, истината е, че те могат да станат истински враг за тези с алергии към коледни сладкиши.
Трябва да се има предвид, че много от тези типични продукти на тези празници съдържат следи от някои много алергични храни, като например случаят на следи от ядки, докато други директно съдържат мляко или яйце сред основните му съставки.
Ето защо, ако представяте някакъв вид хранителна алергия днес, от съществено значение е да се обърне специално внимание на етикетирането на тези коледни продукти, които купувате и които ще консумирате, за да се избегнат тези, които съдържат сред съставките си следи от храна, към която сте алергични.
Тази предпазна мярка трябва да бъде още по-важна в случай на най-малката къщакато се има предвид, че повечето ядки са най-често произвеждани, затова не е препоръчително да се дават храни с ядки на деца под 3 години. От тази възраст те могат да бъдат включени в много малки количества и по смачкан начин, но винаги под наблюдението на родителите или на възрастен.
Преди всяко съмнение за наличие на хранителна алергия е важно да се обърнете към медицинския специалист, за диагностика, особено ако не знаем, че сме алергични към този продукт.
Изображение | Lablascovegmenu Тази статия е публикувана само за информационни цели. Тя не може и не трябва да замества консултацията с лекар. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен лекар. темиКоледа
