Това са най-добрите плодове за ядене след хранене

Вероятно сме изправени пред вечния дебат. Дебат, подобен на други, като например дали е подходящо да се пие вода преди, по време или след хранене. Или дори ако яденето на плодовете преди или след хранене се отглежда повече или по-малко. Те са, както виждаме, дебати, въпроси или съмнения, свързани помежду си и които винаги са били там, въпреки че в повечето случаи те вече са широко разрешени и на които е отговорено.

Да дадем само един пример, преди време си зададохме интересен въпрос: Подходящо ли е да се ядат плодове преди или след хранене?, Както можете да си представите, това е въпрос, който в крайна сметка много хора повдигат всеки ден по време на обяд.

Вероятно е убеждението, че консумирането на плодове след хранене е недостатъчно, идва от мисълта, че плодът ферментира в стомаха, особено когато я ядем след като ядем.

Както научните доказателства показват в този смисъл, истината е, че в действителност ние сме изправени пред необоснован мит: плодът не ферментира в стомаха, дори ако се взема преди или след ядене, Това е напълно погрешно убеждение.

Можем да го обясним по-буквално: стомахът не е отдел, разделен на различни отделения и различни височини; по този начин, ако плодът се взима в края на храненето, това не означава, че той остава в горната част на стомаха и следователно може да завърши с ферментация. Съвсем не, предвид това храните, които поглъщаме, са склонни да се смесват с стомашните сокове, така че накрая плодът да не се отделя от останалата част от храната.

Друго нещо, а следователно и убеждението, че плодът може да ферментира в стомаха ни, е, че има хора, които имат проблеми с храносмилането или че в крайна сметка стомахът им е по-деликатен, така че когато ядат плодове за десерт, се усеща тежест Стомашен или храносмилателен дискомфорт. Но този дискомфорт не трябва и не може да бъде свързан с ферментацията на плодове, която в действителност не се среща като такава.

Това не означава това ако има плодове, които са склонни да бъдат много по-подходящи за приемане след хранене, особено защото помощ в процеса на храносмиланетоособено при храносмилането на определени храни или храни. Това е случаят с плодовете, които ви показваме по-нататък.

Най-добрите плодове да ядат за десерт след хранене

1. Папаята

на папая Смята се за един от най-храносмилателните плодове, благодарение на факта, че съдържа папаинензим с невероятни храносмилателни свойства, който спомага за по-доброто усвояване на храносмилането ускоряване на храносмилането, разграждането и абсорбцията на протеини и мазнини, Той е много подобен на пепсин, ензим, който намираме в нашите собствени стомашни сокове.

Особено се препоръчва след хранене, богато на протеини, като помага за стимулиране на храносмилането.

От друга страна, тя е полезна и в случай на различно храносмилателни условия, както може да бъде случаят с киселинността на стомаха (когато се допринася за неутрализиране на излишната киселинност в стомаха ни) или гастрит, благодарение на това действа като омекотител и антисептик върху храносмилателните лигавици.

2. Ананасът

на ананас Това е друг от храносмилателния плод, еднакво добре познат и популярен, ставайки всъщност един от най-подходящите плодове за поглъщане след изяждане на животински протеини.

Защо? Много просто: съдържа ензим, известен под името бромелаин, естествено вещество, което намираме в ствола на ананаса, и че между другите аспекти помага усвояват протеини от храни и ги превръщат в аминокиселини, които по-късно стават част от нашия кръвен поток.

Той е идеален за ускоряване на процеса на храносмилането и помага да се подобри усвояването на хранителните вещества. Полезно е храносмилането да стане по-леко и по-бързо.

3. Кивито

на киви е друг от най-известните плодове заради невероятното си богатство от влакна, Нещо повече, той става изключително храносмилащ плод, идеален за добро храносмилане.

По този повод това качество се открива от наличието в неговия състав на протеолитичен ензим, известен като actidina, полезен за смилане на протеините по-добре и от своя страна благоприятстващ храносмилането.

Но както можете да си представите, тези храносмилателни качества са еднакви, независимо дали ги консумираме по време на хранене или след това. Освен това, по време на хранене може да се превърне в идеален здравословен и питателен вариант, като може да ги комбинирате по-добре със салати, семена и ядки. Тази статия е публикувана само за информационни цели.Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог.

5 храни, които трябва да приемаме всеки ден (Октомври 2020)