Къде е най-добре да се съхранява и съхранява чай у дома
Това чай Това е едно от най-консумираните напитки в света, което на практика няма място за съмнение. Всъщност е много вероятно да имаме няколко сорта чай в килера, или в сашета, или на листа, или на листа за тяхното приготвяне.
Но също така е възможно да не го държим на най-подходящото място в къщата. Или дори, че не го държим в най-препоръчителния елемент като начин да запазим вкуса, аромата си и особено различните му свойства и най-важните ползи.
Всъщност, както ще проверим в тази бележка, въпреки че е прието да се съхранява в стъклен буркан, това е пълна грешка, тъй като този вид бутилка не го предпазва от светлина. По същия начин, че не е подходящо да се съхранява на открити места, тъй като в чая могат да се импрегнират и други миризми, които влияят на вкуса му.
Кои елементи са врагове на чай?
Както при повечето храни и лечебни растения и особено в случая с чая (независимо от сорта), има три основни врагове на чая: светлина, влажност и въздух.
Други елементи също имат много негативно влияние, като например аромати и съществуването на други ястия или храна затворете, особено ако чайът не се съхранява в елемент с плътно уплътнение, който предотвратява контакта му с други миризми.
Следователно, когато става въпрос за правилното съхраняване на чая и за запазването му на подходящо място, трябва да се има предвид, че не е добра идея да бъде влажно място, където е пряко изложено на слънчева светлина.
Къде да запазим чай?
Светлината влошава чайните нишки, така че не е препоръчително да го държите в стъклени буркани, въпреки че те са много добри като декоративен елемент.
Най-добре е чайът да се съхранява в затворен контейнер, който се затваря плътно, което ще предотврати преминаването на каквато и да е миризма и ще го запази и адекватно ще го предпази от влага и въздух. Тя може да бъде кутия или керамичен буркан с херметично затворено уплътнение.
От друга страна, Много е важно, че бутилката или не може да премине светлината през нейните стени, така че освен че може да се затваря херметично, е необходимо да не можем да видим какво е вътре, докато не го отворим с капака. Така го защитаваме от околна светлина и най-вече от пряка слънчева светлина.
Това означава, че е по-подходящо чайът да се съхранява на място суха, чиста, без мирис и без храна, за да се гарантира, че не губи органолептичните си качества (вкус, аромат и текстура).
Ако следвате съветите, посочени в предишните редове Чаят може да се съхранява в оптимални условия до 2 години след като го купи.
Снимки | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темиТрикове за приготвяне на чай
