Цели зърна и холестерол
В предишни случаи ние поставяхме специален акцент върху съществуващите отношения храна и холестерол, като например шоколад и холестерол, ленено масло и холестерол, или зехтин и холестерол.
Особено, защото те са храни, които могат да ни помогнат да намалим висок холестероли да понижи правилно нивата на лошия LDL холестерол и да повиши HDL (доброто).
Като зехтин, както целият ориз, така и всичко пълнозърнести храни те са много добри срещу висок холестерол, тъй като, както ще видим по-долу, високото му съдържание на фибри помага за изхвърляне на холестерола.
Връзка между пълнозърнестите храни и холестерола
Както вече коментирахме, високото съдържание на фибри на пълнозърнестите храни спомага за изхвърлянето на висок холестерол.
В допълнение, много от тях, като например кафяв оризсъдържат токотриенол, вид витамин Е, който според последните изследвания, проведени върху него, би могъл да намали до 62% лошия холестерол и до 42% т.нар. добър холестерол.
Но има моменти, когато тъмните части на някои предполагаеми неразделни продукти са объркани, което ни кара да мислим точно, че са.
Такъв е случаят, както споменахме като пример в тази статия, на целия ориз и тъмните рисове, тъй като последните имат рафинирана част, която съдържа много хранителни вещества, и поради това нямат полза от този холестерол важно. Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темихолестерол