Функции на неразтворими фибри и богати храни

Както говорим за съществуването на два вида запек (атоничният запек, причинен от по-ниска двигателна способност на дебелото черво и спастичният запек, причинен от емоциите), трябва да говорим и за съществуването на два видове влакна: неразтворими фибри и разтворими фибри.

Разбира се, преди да трябва да знаем какво разбираме от медицинска гледна точка за запек: той се състои в запазване на фекалната материя отвъд физиологичното време на евакуация, което може да бъде до 48 часа или поне три пъти седмично.

От хранителна гледна точка, фибрите са сложни въглехидрати, което означава, че храносмилателната ни система има склонност да я усвоява по-бавно, без да увеличава рязко нивата на кръвната захар. В допълнение, те имат способността да увеличават беккалус болуса, стимулирайки чревната подвижност.

на неразтворими фибри (известен също под името неразтворимо влакно) е вид влакно, образувано от различни вещества, способни да задържат малко вода, следователно това е влакно, което се надува малко. Неговите функции - както ще видим - са много важни, тъй като спомагат за почистването на стените на червата, увеличават обема на изпражненията и премахват отпадъците, прилепнали към червата.

Основни функции на неразтворимите фибри

  • Подобрява и улеснява движението на храносмилателния тракт.
  • Задържа вода
  • Той предизвиква ситост, намалява апетита и усещането за глад.
  • Увеличете обема на изпражненията.
  • Предотвратява дивертикулоза и рак на дебелото черво.
  • Избягвайте навлизането на токсични вещества.
  • Подновете бактериалната флора
  • Предотвратява и предотвратява хемороиди.

Храни, богати на неразтворими фибри

Ако искате да увеличите консумацията на храни, богати на неразтворими фибри, ви съветваме да изберете следното:

  • плодове: ягода, праскова, банан, круша, ананас и киви.
  • Зеленчуци и зеленчуци: зеле (броколи, карфиол, брюкселско зеле и зеле), швейцарски манголд, спанак, рукола, цикория, маруля, крес.
  • Сушени плодове: бадеми, кестени, фъстъци (фъстъци) и ядки.
  • грудки: картоф, сладък картоф и маниока.
  • зеленчуци: боб, грах, нахут и леща.
  • Зърнени храни и зърнени храни: пълнозърнесто брашно, пълнозърнест хляб и пълнозърнести макарони.
  • семена: от сусам и лен.

Снимки | Moyan_Brenn / Shelby PDX Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темивлакно

From Table to Able: Combating Disabling Diseases With Food (Март 2024)