Как да си направите домашно приготвени палачинки от ориз (цели и не)

Те станаха модерни не само за диети за отслабване, но също и за вегетариански или вегетариански диети и дори за хранене на най-малките в къщата. В действителност, все по-често се виждат торбички с деца, пълни с тях на почивка. Ние наистина ви говорим за популярния оризови палачинки.

Тези солени закуски (въпреки че днес можем да ги намерим и в сладък сорт) са се превърнали в една от най-търсените възможности за тези, които искат да се грижат за своята линия, очевидно поради ниското си съдържание на захари и мазнини.

Какво представляват оризовите палачинки?

на оризови палачинки те са торти, кръгли, леки и хрупкави, изработени от ориз, който може да бъде цял (или не). Често ги срещаме в соления им сорт, въпреки че има някои марки, които от известно време започнаха да продават сладки варианти (например с ябълково мляко).

И въпреки че те са предпочитан вариант в много диети за отслабване и дори като закуска за малките в къщата, знаете ли, че те не са толкова здрави, колкото мислите? Най-малко по-голямата част от палачинките, които ще намерите в момента в супермаркета.

Защо? По принцип, защото обичайно е да се носи излишък от сол а понякога и в допълнение, Те включват рафинирани съставки и масла неадекватна от хранителна гледна точка.

Затова идеалният вариант е да направете нашите собствени оризови палачинки у дома, тъй като ние ще контролираме какви съставки използваме при тяхното приготвяне, а също така можем да изберем много по-здравословни и по-здравословни версии.

Рецепта за домашно приготвени палачинки от ориз

Ние предлагаме по този повод проста рецепта от домашно приготвени палачинки от ориз, много лесна за приготвяне. Обърнете внимание на необходимите съставки и стъпките, които трябва да направите.

съставки:

70 g. бял ориз
3 чаени лъжички десерт от сусам
200 ml. вода
1 щипка сол

Как да приготвим палачинките от ориз:

Поставете белия ориз в гевгир и го поставете под водната струя, за да го измиете за няколко секунди.
След това поставете водата в тенджера, добавете белия ориз и я сложете на слаб огън, оставяйки го да вари 35-40 минути. Важно е оризът да е пастообразен и без вода.
Запазете ориза сега, оставяйки го да се охлади до стайна температура. След като оризът е студен, добавете семена от сусам и смесете малко с помощта на дървена лъжица.
Сега е моментът да се оформят палачинките. За да направите това, поставете ориза в ръцете си и оформете топки, след това ги изравнете, докато не са плоски и кръгли.
След това, за да приключите с готвенето им, можем да използваме две възможности: или да ги опечете в тенджерата с малко зехтин, или да го направите в микровълновата печка. Ако изберете микровълнова печка, трябва само да рисувате основата на чинията с малко зехтин (за да избегнете залепване) и да оставите в микровълновата печка при 600W за 5 минути, от всяка страна (т.е. общо).
Списъци!

Рецепта за домашно приготвени палачинки от кафяв ориз

Ако желаете обаче да изберете някои пушени оризови палачинки с кафяв ориз, този път ще се интересувате от рецептата, за която говорим по-долу. Смеете ли да ги подготвите?

съставки:

70 g. кафяв ориз
3 чаени лъжички десерт от сусам
200 ml. вода
1 щипка сол

Приготвяне на оризови палачинки:

Поставете кафявия ориз в гевгир и го поставете под потока вода. Измийте я с много вода за няколко секунди.
Поставете водата в тенджера, добавете ориза и го сложете на слаб огън, оставяйки на кафявия ориз да се свари 35-40 минути. Важно е оризът да е пастообразен и без вода, тъй като това ще бъде идеалната текстура.
След това оставете ориза да се охлади до стайна температура.
След като оризът е студен, добавете сусамовите семена и разбъркайте малко.
Сега е моментът да оформяме палачинките си. За да направите това, поставете ориза в ръцете си и оформете топки, след това ги изравнете, докато не са плоски и кръгли.
Сложете щипка зехтин в тенджера, поставете палачинките и ги оставете да загреят малко до златисто кафяво. След това ги обърнете и направете същото с другата част.
Списъци!

Ако желаете, можете да изберете и фурната, която да приготви оризовите палачинки. Трябва само да загреете фурната до 150ºC, да сложите хартия за печене в тавата, да поставите палачинките и да ги изпечете за няколко минути, докато видите, че те са твърди. темиРецепти от ориз