3 рецепти от ягоди, за да ги ползват по богат и оригинален начин
Излишно е да казвам, че ягоди Те са едни от най-консумираните плодове по света с други като круша, ябълка или банан.
Те имат вкус на най-сладък и обикновено вземат много с няколко чаени лъжички захар или дори бита сметана (да, без злоупотреба, но искат да пренебрегнат нашата линия).
Тази ягода може да бъде приготвена по един наистина здравословен и оригинален начин, който много от вас никога не са опитвали.
Интересно ли е как? Е, чрез тази статия ще оставите съмнения.
1. Ягодово гаспачо
Сега, когато сме в средата на пролетта и времето е добро, какво мислите за богат и кремообразен газпачо с ягоди?
За да го приготвим, се нуждаем от 300 грама зрели ягоди, 20 грама пролетен лук, скилидка чесън, зехтин, 30 грама хлебни трохи, оцет шери и сол.
Процедурата за подготовка на тази газепачо ще бъде както следва:
- Измиваме и нарязваме ягодите добре без зеления лист и ги разтрошаваме в блендер.
- Добавете белия чесън, пролетния лук и малкото хлябни трохи, напоени с оцет, краставиците, чушките и малко захар и сол на равни части. Преодоляваме всичко, докато не получим пюре. Добавяме малко вода, за да ни хареса.
- Добавяме малко масло, така че да се свърже малко с пюрето и да получи по-солен вкус. След това минахме през сита, за да получим мека и студена супа.
- След това, просто го сложи в хладилника за няколко часа, така че винаги можете да сервирате прясно тази ягода gazpacho.
Ако желаете, можете да изберете друга вкусна алтернативна рецепта, за да направите прекрасното ягодоплодно, идеална рецепта точно за най-горещите месеци на лятото.
2. Шишчета от ягоди, пъпеш и шунка
Тогава ще ви кажем друг оригинален начин да взимаме ягоди. И този път се отнасяме към вкусната брошура с шунка.
За да го направите, имате нужда само от 200 грама нарязана иберийска шунка, осем или десет ягоди и половин килограм пъпеш. Също така, ако желаете и сте в сезон можете да добавите грозде. Процесът на подготовка е също много прост:
- Премахваме всички семена, които са в пъпеш. Ще премахнем и кората с нож. След това ще използваме удар, за да направим парчета от този плод в овална форма.
- Измиваме всички ягоди и ги изрязваме само наполовина
- От там всички съставки ще бъдат готови да направят нашия богат шиш. За да направите това, просто трябва да се разпръсне между шунката, ягодите и пъпешите напълно според нас. По този начин ще получите наистина здравословна и естествена експлозия от вкусове.
3. Ягоди с червено вино
Искате ли да предложите десерт от ягоди, с който вашите гости да смучат пръстите си? Е, тогава не можете да пропуснете тази последна рецепта, която предизвиква усещане през последните месеци.
За да го приготвите, поръчайте следните съставки: 1 килограм ягоди, бутилка червено вино, стрък канела, 250 грама захар и портокалова кора. Процесът на подготовка е такъв:
- Измийте добре ягодите с много студена вода. Премахнахме дръжката и ги нарязаме наполовина.
- Приготвяме червеното вино със захарта, канелата и кожата на оранжевото. Ние готвим за двадесет минути.
- След това време премахваме тази смес от огъня и я оставяме да почива за няколко минути, така че да седи добре.
- Бавно потапяме всичките ягоди във виното и ги слагаме в чаша в хладилника. По този начин те ще бъдат готови да ги обслужват и да им се наслаждават на всеки обяд или вечеря.
