Nougat Flan: 3 вкусни коледни рецепти

на нуга Това е типично сладко на Коледната дата и сред най-традиционните вкусове са Нуга от Джихона или мека нуга Аликанте нуга или твърд нуга от бадеми, жълтъкът в двата му варианта, нормален жълтък или препечен жълтък.

Други вкусове, които постепенно правят ниша в домовете ни, са плодовата нуга, шоколадовата нуга, орехов крем, кокосовият орех, пралине или каталонският крем.

С всички тези вкусни и традиционни аромати на turron можем да направим нови коледни десерти и да изненадаме нашите гости.

Те са прости десерти за приготвяне, те са рецепти за приготвяне на яйчен крем с различни аромати на нуга, без използване на фурна, микровълнова фурна, водна баня или сглобяване на яйца или сметана.

Течният карамел може да бъде домашен или индустриален, ако имате време и предпочитате да направите домашно течен бонбон в тази връзка, ще намерите стъпките.

Сега просто трябва да изберете любимата си нуга и да следвате тези прости стъпки. Смеете ли да ги подготвите?

Ще ви отнеме да приготвите всеки флан около 10 минути и да го приготвите още 15 минути.

3 вкусни рецепти, за да направите нуга флан

Джихона Нуга Флан

съставки:

  • Таблетка от нуга или мека нуга, (250 гр. Или 300 гр.).
  • Малка тухла от бита сметана, (200 мл).
  • Един литър цяло или обезмаслено мляко
  • Голям плик от прахове, които правят флан (8 броя).
  • 3 супени лъжици бяла захар
  • Течен, домашен или индустриален карамел (за карамелизиране на матрицата).

Начин на приготвяне:

Започваме с раздробяване на таблетката нуга или с ръце, или с блендер. Натрошени от нуга, ще ги сложим в купа или купа и ще добавим млякото, захарта, сметаната и праха от флана.

Активирахме ръката на миксера и разбихме добре съставките. Поставяме получената смес в тенджера или нагревател към огъня и отиваме да готвим с бавен огън, докато не стане да заври и да се разбърква често.

Веднъж възпалихме огъня. Ние карамелизираме дъното и стените на матрицата. Изсипете сместа от флан в карамелизираната плесен.

След това въвеждаме матрицата в хладилника, така че фланецът да се постави на студено. След няколко часа ще проверим дали е придобил текстурата на флан. Малко преди сервиране извадете фланеца от хладилника и внимателно го размажете.

Вече имаме храна с аромат на джуджена, с който със сигурност ще изненадате и триумфирате сред гостите си тази Коледа.

Кокосови нуги

съставки:

  • Таблетка от кокосова нуга, 200 грама.
  • Малка тухла от крем за готвене (200ml).
  • Плик от Royal curd.
  • А супена лъжица захар.
  • 2 чаши пълно или обезмаслено мляко или 400 мл. мляко.
  • Течен домашен или индустриален карамел (за карамелизиране на матрицата).

Начин на приготвяне:

Разпадаме нугата. След като се разпадна, поставете го в тенджера или нагревател. Добавяме сметаната, млякото, захарта и бием с ръката на миксера.

След като е добре смачкан, добавете обвивката на извара и разбъркайте, за да се интегрира добре.

След това поставяме сместа на огъня и готвим с бавен огън, като разбъркваме често, докато се сгъсти малко, около 6 минути.

Сместа се отстранява от огъня и се изсипва върху предишната карамелизирана плесен или фланерата. Вземаме фланеца в хладилника, за да го поставим поне 2 часа. Преди сервиране ние ще я премахнем внимателно.

Плодов нуга флан

съставки:

  • Плодова нуга бар 250 гр. или 300 гр.
  • Един литър цяло или обезмаслено мляко
  • Един плик от Royal flan powder (8 единици).
  • А тухлички от малък крем за готвене, (200 мл.).
  • 2 супени лъжици захар.
  • Течен индустриален или домашно приготвен карамел (за карамелизиране на матрицата).

Начин на приготвяне:

Ние извличаме нугата от опаковката и я смачкваме. Можем да го разпаднем с ръце или да го смачкаме с блендера. Сложете нугата, натрошена в блендера, добавете мляко, захар, сметана и разбъркайте заедно.

Добавяме плика с прах от флан и отново бием. Изсипете сместа от нуга в тенджера или по-топла и я сложете на огъня.

Гответе на слаб огън, докато кипи. Веднъж възпалихме огъня. Карамелизират дъното и стените на матрицата или фланерата. Изсипете сместа от нуга в матрицата и я сложете в хладилника.

Съхранявайте яйчния плод от нуга в плодовете на хладилника, така че той да се поставя поне 2 часа. След изтичането на времето отстраняваме фланеца от хладилника и внимателно го изваждаме от матрицата.

Надяваме се, че тези прости рецепти за това как да направите nougat flans с различни вкусове ви хареса. Добър апетит и Весела Коледа на всички от NatureVia! темиКоледни коледни рецепти

Flan de turrón. Receta, paso a paso. (Октомври 2020)